Рецепт аджапсандал2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты аджапсандал2

Баклажаны 500 г
Кабачок 500 г
Лук репчатый 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 500 г
Масло кукурузное 75 г
Укроп, свежий 50 г
Петрушка 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Чеснок луковица 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "аджапсандал2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.7% 1302 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.8% 4056 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.4% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.8% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 14.1% 1080 г
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 14.9% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.2% 3600 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 4.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 21.481 мкг 400 мкг 5.4% 8.2% 1862 г
Витамин C, аскорбиновая 20.49 мг 90 мг 22.8% 34.6% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 11.5% 1316 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1.7% 9242 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 69.5% 219 г
Витамин РР, НЭ 0.8098 мг 20 мг 4% 6.1% 2470 г
Макроэлементы
Калий, K 285.81 мг 2500 мг 11.4% 17.3% 875 г
Кальций, Ca 32.22 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3104 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 6.4% 2387 г
Натрий, Na 7.49 мг 1300 мг 0.6% 0.9% 17356 г
Сера, S 15.84 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6313 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6.2% 2417 г
Хлор, Cl 31.3 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7348 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 7.1% 2123 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9677 г
Кобальт, Co 2.578 мкг 10 мкг 25.8% 39.2% 388 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 13.8% 1095 г
Медь, Cu 93.46 мкг 1000 мкг 9.3% 14.1% 1070 г
Молибден, Mo 4.595 мкг 70 мкг 6.6% 10% 1523 г
Селен, Se 0.365 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15068 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31898 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 4.7% 3185 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3897 г

Энергетическая ценность аджапсандал2 составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АДЖАПСАНДАЛ2

аджапсандал2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, витамином K - 45,8 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен аджапсандал2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить аджапсандал2, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления аджапсандал2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги