Рецепт японский плов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты японский плов

Куриная грудка (филе)	50 г
Перец сладкий	30 г
Масло оливковое	6 г
Кунжут, семя	3 г
рис для суши	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "японский плов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169.7 ккал	1684 ккал	10.1%	6%	992 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	6.9%	854 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	5.2%	1120 г
Углеводы	22.4 г	219 г	10.2%	6%	978 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	3.5%	1667 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.6%	3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ	61.1 мкг	900 мкг	6.8%	4%	1473 г
бета Каротин	0.25 мг	5 мг	5%	2.9%	2000 г
Витамин В1, тиамин	0.075 мг	1.5 мг	5%	2.9%	2000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	1.6%	3529 г
Витамин В4, холин	20.16 мг	500 мг	4%	2.4%	2480 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.2%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	3%	1961 г
Витамин В9, фолаты	6.576 мкг	400 мкг	1.6%	0.9%	6083 г
Витамин C, аскорбиновая	33.33 мг	90 мг	37%	21.8%	270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.662 мг	15 мг	4.4%	2.6%	2266 г
Витамин Н, биотин	0.904 мкг	50 мкг	1.8%	1.1%	5531 г
Витамин РР, НЭ	4.1825 мг	20 мг	20.9%	12.3%	478 г
Макроэлементы
Калий, K	142.56 мг	2500 мг	5.7%	3.4%	1754 г
Кальций, Ca	35.45 мг	1000 мг	3.5%	2.1%	2821 г
Кремний, Si	25.84 мг	30 мг	86.1%	50.7%	116 г
Магний, Mg	47.51 мг	400 мг	11.9%	7%	842 г
Натрий, Na	421.76 мг	1300 мг	32.4%	19.1%	308 г
Сера, S	14.06 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7112 г
Фосфор, P	101.8 мг	800 мг	12.7%	7.5%	786 г
Хлор, Cl	623.84 мг	2300 мг	27.1%	16%	369 г
Микроэлементы
Бор, B	31 мкг	~
Железо, Fe	1.047 мг	18 мг	5.8%	3.4%	1719 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Кобальт, Co	2.913 мкг	10 мкг	29.1%	17.1%	343 г
Марганец, Mn	0.3316 мг	2 мг	16.6%	9.8%	603 г
Медь, Cu	89.81 мкг	1000 мкг	9%	5.3%	1113 г
Молибден, Mo	5.071 мкг	70 мкг	7.2%	4.2%	1380 г
Селен, Se	3.902 мкг	55 мкг	7.1%	4.2%	1410 г
Фтор, F	43.93 мкг	4000 мкг	1.1%	0.6%	9105 г
Хром, Cr	7.38 мкг	50 мкг	14.8%	8.7%	678 г
Цинк, Zn	0.7342 мг	12 мг	6.1%	3.6%	1634 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность японский плов составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.7 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	22.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ ПЛОВ

японский плов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37 %, витамином PP - 20,9 %, кремнием - 86,1 %, магнием - 11,9 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 27,1 %, кобальтом - 29,1 %, марганцем - 16,6 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен японский плов

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить японский плов, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления японский плов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе