Рецепт суп с зелёной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с зелёной фасолью

Фасоль (стручок) (Варка) 250 г
Шампиньоны 100 г
Опята 400 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 10 г
Курица, 2 категории (Варка) 300 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с зелёной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.3 кКал 1684 кКал 1% 5.8% 9734 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 12.1% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4% 14000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 4.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 23.1% 2500 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 24.3% 2388 г
Зола 0.22 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 6.9% 8654 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 6.9% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 6.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 17.9% 3273 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 5.2% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 8.7% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 20.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.431 мкг 400 мкг 1.1% 6.4% 9027 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 27.7% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 2.3% 25424 г
Витамин Н, биотин 0.012 мкг 50 мкг 416667 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 42.2% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.5968 мг 20 мг 8% 46.2% 1253 г
Ниацин 1.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.25 мг 2500 мг 4.9% 28.3% 2062 г
Кальций, Ca 11.86 мг 1000 мг 1.2% 6.9% 8432 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 10.4% 5435 г
Натрий, Na 2.91 мг 1300 мг 0.2% 1.2% 44674 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 8.7% 6775 г
Фосфор, Ph 20.4 мг 800 мг 2.6% 15% 3922 г
Хлор, Cl 12.06 мг 2300 мг 0.5% 2.9% 19071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 13.17 мкг ~
Железо, Fe 0.283 мг 18 мг 1.6% 9.2% 6360 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 4.6% 12712 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 84.4% 684 г
Литий, Li 6.808 мкг ~
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 8.1% 7018 г
Медь, Cu 21.08 мкг 1000 мкг 2.1% 12.1% 4744 г
Молибден, Mo 1.149 мкг 70 мкг 1.6% 9.2% 6092 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.038 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 144737 г
Фтор, F 80.88 мкг 4000 мкг 2% 11.6% 4946 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 20.8% 2809 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 8.1% 7143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.308 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.145 г ~
Сахароза 0.067 г ~
Фруктоза 0.065 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.26 г min 16.8 г 1.5% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 6.4%
18:2 Линолевая 0.116 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.1%

Энергетическая ценность суп с зелёной фасолью составляет 17,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 17.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ЗЕЛЁНОЙ ФАСОЛЬЮ

суп с зелёной фасолью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен суп с зелёной фасолью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с зелёной фасолью, калорийность 17,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с зелёной фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ