Рецепт Фрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фрукты

Банан 0 г
Яблоко 140 г
Грейпфрут 0 г
Апельсин 0 г
Клубника, сырая 0 г
Черешня (Мытьё, нарезка) 0 г
Абрикосы (Мытьё, нарезка) 0 г
Персик (Мытьё, нарезка) 0 г
Вишня (Мытьё, нарезка) 0 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 77 г
Киви (Мытьё, нарезка) 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 9% 2489 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 25.8% 870 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.5% 2640 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 2.2% 10227 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 2.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.6% 6429 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.9% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.46 мкг 400 мкг 2.9% 6.5% 3490 г
Витамин C, аскорбиновая 54.32 мг 90 мг 60.4% 135.4% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13966 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 20.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.3983 мг 20 мг 2% 4.5% 5021 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.71 мг 2500 мг 10% 22.4% 997 г
Кальций, Ca 27.04 мг 1000 мг 2.7% 6.1% 3698 г
Кремний, Si 5.806 мг 30 мг 19.4% 43.5% 517 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 7.6% 2959 г
Натрий, Na 17.04 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7629 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13477 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 5.2% 4372 г
Хлор, Cl 13.48 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 17062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353.3 мкг ~
Бор, B 180.9 мкг ~
Ванадий, V 4.05 мкг ~
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 16.1% 1393 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9677 г
Кобальт, Co 4.49 мкг 10 мкг 44.9% 100.7% 223 г
Литий, Li 1.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 6.5% 3472 г
Медь, Cu 96.87 мкг 1000 мкг 9.7% 21.7% 1032 г
Молибден, Mo 22.21 мкг 70 мкг 31.7% 71.1% 315 г
Никель, Ni 8.523 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24775 г
Стронций, Sr 47.78 мкг ~
Фтор, F 47.41 мкг 4000 мкг 1.2% 2.7% 8437 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10.5% 2146 г
Цинк, Zn 0.1262 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9509 г
Цирконий, Zr 3.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фрукты составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТЫ

Фрукты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,4 %, кремнием - 19,4 %, кобальтом - 44,9 %, молибденом - 31,7 %

Чем полезен Фрукты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фрукты, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фрукты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги