Рецепт Тесто пресное 1 =мое=. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто пресное 1 =мое=

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 450 г
Вода 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Маргарин «Экстра» 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тесто пресное 1 =мое=".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.3 кКал 1684 кКал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3% 927 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 7.8% 357 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 5.9% 476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.2% 870 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6532 г
Зола 1.499 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.4 мкг 900 мкг 15% 4.2% 665 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.9% 3051 г
Витамин В4, холин 55.57 мг 500 мг 11.1% 3.1% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 1.7% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 19.3 мкг 400 мкг 4.8% 1.3% 2073 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.623 мг 15 мг 37.5% 10.5% 267 г
Витамин Н, биотин 2.938 мкг 50 мкг 5.9% 1.7% 1702 г
Витамин РР, НЭ 2.2369 мг 20 мг 11.2% 3.1% 894 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.6 мг 2500 мг 3.7% 1% 2671 г
Кальций, Ca 21.85 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4577 г
Кремний, Si 2.769 мг 30 мг 9.2% 2.6% 1083 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 0.8% 3303 г
Натрий, Na 531.36 мг 1300 мг 40.9% 11.4% 245 г
Сера, S 63.62 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Фосфор, Ph 74.3 мг 800 мг 9.3% 2.6% 1077 г
Хлор, Cl 485.32 мг 2300 мг 21.1% 5.9% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 726.9 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 62.31 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 1.6% 1763 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5814 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 5.6% 502 г
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 5.6% 501 г
Медь, Cu 77.84 мкг 1000 мкг 7.8% 2.2% 1285 г
Молибден, Mo 9.962 мкг 70 мкг 14.2% 4% 703 г
Никель, Ni 1.523 мкг ~
Олово, Sn 3.6 мкг ~
Селен, Se 6.594 мкг 55 мкг 12% 3.4% 834 г
Титан, Ti 7.62 мкг ~
Фтор, F 42.54 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9403 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1% 2732 г
Цинк, Zn 0.5746 мг 12 мг 4.8% 1.3% 2088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.083 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.136 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.077 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.554 г ~
12:0 Лауриновая 0.2 г ~
14:0 Миристиновая 0.426 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.623 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.213 г min 16.8 г 13.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая 3.653 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 1.692 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.343 г от 11.2 до 20.6 г 47.7% 13.4%
18:2 Линолевая 5.331 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%

Энергетическая ценность Тесто пресное 1 =мое= составляет 357,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 357.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 46 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 34.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЕСТО ПРЕСНОЕ 1 =МОЕ=

Тесто пресное 1 =мое= богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, холином - 11,1 %, витамином E - 37,5 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 20 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 12 %

Чем полезен Тесто пресное 1 =мое=

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тесто пресное 1 =мое=, калорийность 357,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто пресное 1 =мое=, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ