Рецепт творог для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог для вареников

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
мацони 15 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.6 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 964 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.2% 469 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.7% 659 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.9% 2959 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3769 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 3.1% 1840 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.6% 750 г
Витамин В4, холин 41.51 мг 500 мг 8.3% 4.8% 1205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 31.111 мкг 400 мкг 7.8% 4.5% 1286 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 17% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Витамин Н, биотин 4.533 мкг 50 мкг 9.1% 5.2% 1103 г
Витамин РР, НЭ 3.4667 мг 20 мг 17.3% 9.9% 577 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.69 мг 2500 мг 4% 2.3% 2508 г
Кальций, Ca 145.91 мг 1000 мг 14.6% 8.4% 685 г
Магний, Mg 20.44 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1957 г
Натрий, Na 36.49 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3563 г
Сера, S 160 мг 1000 мг 16% 9.2% 625 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 14% 409 г
Хлор, Cl 135.11 мг 2300 мг 5.9% 3.4% 1702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Кобальт, Co 0.889 мкг 10 мкг 8.9% 5.1% 1125 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 65.78 мкг 1000 мкг 6.6% 3.8% 1520 г
Молибден, Mo 6.844 мкг 70 мкг 9.8% 5.6% 1023 г
Селен, Se 26.667 мкг 55 мкг 48.5% 27.8% 206 г
Фтор, F 28.44 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14065 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3427 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог для вареников составляет 174,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.6 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 60.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

творог для вареников богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 24,5 %, селеном - 48,5 %

Чем полезен творог для вареников

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог для вареников, калорийность 174,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги