Рецепт Оладки шоколадні. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладки шоколадні

Кефир 1% 300 г
Пшеничная мука, первого сорта 225 г
Мед пчелиный 15 г
Изюм 25 г
Какао-порошок 15 г
Сахар рафинад 25 г
Масло подсолнечное 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Оладки шоколадні".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.1 кКал 1684 кКал 12.5% 5.9% 798 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.8% 1246 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.3% 1098 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 7.6% 626 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.2% 769 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Зола 0.743 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 3.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.1% 1513 г
Витамин В4, холин 47.77 мг 500 мг 9.6% 4.5% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.803 мкг 400 мкг 4.2% 2% 2381 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 3% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.264 мг 15 мг 15.1% 7.2% 663 г
Витамин Н, биотин 1.076 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4647 г
Витамин РР, НЭ 2.1816 мг 20 мг 10.9% 5.2% 917 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.94 мг 2500 мг 8.2% 3.9% 1226 г
Кальций, Ca 72.5 мг 1000 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Кремний, Si 1.075 мг 30 мг 3.6% 1.7% 2791 г
Магний, Mg 34.35 мг 400 мг 8.6% 4.1% 1164 г
Натрий, Na 30.53 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4258 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 2% 2391 г
Фосфор, Ph 105.5 мг 800 мг 13.2% 6.3% 758 г
Хлор, Cl 61.6 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.1 мкг ~
Бор, B 26.5 мкг ~
Ванадий, V 35.83 мкг ~
Железо, Fe 1.464 мг 18 мг 8.1% 3.8% 1230 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Кобальт, Co 1.345 мкг 10 мкг 13.5% 6.4% 743 г
Марганец, Mn 0.4068 мг 2 мг 20.3% 9.6% 492 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1414 г
Молибден, Mo 8.085 мкг 70 мкг 11.6% 5.5% 866 г
Никель, Ni 3.332 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Селен, Se 3.105 мкг 55 мкг 5.6% 2.7% 1771 г
Титан, Ti 6.48 мкг ~
Фтор, F 11.94 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33501 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2415 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.872 г min 16.8 г 5.2% 2.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.868 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.19 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 9.3%
18:2 Линолевая 2.19 г ~

Энергетическая ценность Оладки шоколадні составляет 211,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 211.1 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 35 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 48.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДКИ ШОКОЛАДНІ

Оладки шоколадні богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 20,3 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Оладки шоколадні

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Оладки шоколадні, калорийность 211,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладки шоколадні, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ