Рецепт Чизкейк малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк малиновый

Песочное печенье 180 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Напиток «Снежок» 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сироп Яблочно-Лимонный 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 25 г
Малина (Жарка) 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.9% 655 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.3% 622 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 4.7% 965 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4% 1122 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
бета Криптоксантин 0.06 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.068 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 4.8% 938 г
Витамин В4, холин 61.64 мг 500 мг 12.3% 5.6% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 3.5% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 23.73 мкг 400 мкг 5.9% 2.7% 1686 г
Витамин В12, кобаламин 0.547 мкг 3 мкг 18.2% 8.2% 548 г
Витамин C, аскорбиновая 4.18 мг 90 мг 4.6% 2.1% 2153 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1.9% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 1.8% 2542 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.188 мкг 50 мкг 10.4% 4.7% 964 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9065 мг 20 мг 14.5% 6.6% 688 г
Ниацин 0.5 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.97 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Кальций, Ca 96.17 мг 1000 мг 9.6% 4.3% 1040 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 1.1% 3927 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 2% 2200 г
Натрий, Na 39.53 мг 1300 мг 3% 1.4% 3289 г
Сера, S 120.16 мг 1000 мг 12% 5.4% 832 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 8.2% 550 г
Хлор, Cl 102.19 мг 2300 мг 4.4% 2% 2251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.9 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 17.21 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2029 г
Йод, I 3.13 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4792 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 10.1% 449 г
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 3.7% 1217 г
Медь, Cu 90.97 мкг 1000 мкг 9.1% 4.1% 1099 г
Молибден, Mo 9.286 мкг 70 мкг 13.3% 6% 754 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.51 мкг 55 мкг 33.7% 15.2% 297 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 29.13 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13732 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.9% 4902 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.461 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.197 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.149 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.181 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк малиновый составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК МАЛИНОВЫЙ

Чизкейк малиновый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 22,3 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 33,7 %

Чем полезен Чизкейк малиновый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк малиновый, калорийность 221 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк малиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы