Рецепт хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты хлеб

Творог мягкий обезжиренный 200 г
Яйцо куриное (белок) 160 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) 40 г
Отруби пшеничные 20 г
Овсяные отруби 20 г
Бифитат 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 24.9% 494 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.7% 1053 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 0.213 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 3.7% 3386 г
Витамин РР, НЭ 0.5745 мг 20 мг 2.9% 3.6% 3481 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.62 мг 2500 мг 2.1% 2.6% 4662 г
Кальций, Ca 6.38 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15674 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 5.9% 2099 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Фосфор, Ph 40.4 мг 800 мг 5.1% 6.3% 1980 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 4.1% 3020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.494 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г

Энергетическая ценность хлеб составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 81.4 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 0.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить хлеб, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ