Рецепт Чеснок с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чеснок с медом

Мед пчелиный 16 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чеснок с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.2 кКал 1684 кКал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.5% 2621 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 62.1 г 219 г 28.4% 11% 353 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 33.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6846 г
Зола 0.762 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 6.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2951 г
Витамин В4, холин 8.92 мг 500 мг 1.8% 0.7% 5605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.537 мг 2 мг 26.9% 10.4% 372 г
Витамин В9, фолаты 10.385 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3852 г
Витамин C, аскорбиновая 13.23 мг 90 мг 14.7% 5.7% 680 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5154 мг 20 мг 2.6% 1% 3880 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.38 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1417 г
Кальций, Ca 78.23 мг 1000 мг 7.8% 3% 1278 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 1.1% 3490 г
Натрий, Na 12.69 мг 1300 мг 1% 0.4% 10244 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 161290 г
Фосфор, Ph 69.9 мг 800 мг 8.7% 3.4% 1144 г
Хлор, Cl 11.69 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.146 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1571 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Кобальт, Co 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Марганец, Mn 0.6615 мг 2 мг 33.1% 12.8% 302 г
Медь, Cu 151.92 мкг 1000 мкг 15.2% 5.9% 658 г
Селен, Se 5.462 мкг 55 мкг 9.9% 3.8% 1007 г
Фтор, F 61.54 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6500 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.385 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 46.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая 0.088 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Чеснок с медом составляет 259,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 259.2 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 62.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 33.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕСНОК С МЕДОМ

Чеснок с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 26,9 %, витамином C - 14,7 %, марганцем - 33,1 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Чеснок с медом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чеснок с медом, калорийность 259,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чеснок с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ