Рецепт салат с тунцом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом и яйцами

Салат 30 г
Капуста белокочанная 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 110 г
тунец натуральный консервированный 80 г
Майонез, безсолевой, низкокалорийный или диетический 20 г
Горошек зеленый. Консервы 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 12.3% 768 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.3% 918 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 2.4% 3926 г
Зола 0.79 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 13.7% 688 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.233 мг 5 мг 4.7% 4.4% 2146 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 9.6% 984 г
Витамин В4, холин 95.94 мг 500 мг 19.2% 18.1% 521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 9.4% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.793 мкг 400 мкг 2.7% 2.5% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 6.2% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 8.9% 1059 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 7.7% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 4.7% 1997 г
Витамин Н, биотин 7.701 мкг 50 мкг 15.4% 14.5% 649 г
Витамин К, филлохинон 26.7 мкг 120 мкг 22.3% 21% 449 г
Витамин РР, НЭ 1.1612 мг 20 мг 5.8% 5.5% 1722 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.42 мг 2500 мг 4.6% 4.3% 2185 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2868 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 4% 2400 г
Магний, Mg 12.14 мг 400 мг 3% 2.8% 3295 г
Натрий, Na 95.06 мг 1300 мг 7.3% 6.9% 1368 г
Сера, S 73.36 мг 1000 мг 7.3% 6.9% 1363 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 9.9% 955 г
Хлор, Cl 68.55 мг 2300 мг 3% 2.8% 3355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 19.27 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 5.8% 1613 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 5.4% 1748 г
Кобальт, Co 4.594 мкг 10 мкг 45.9% 43.3% 218 г
Литий, Li 4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2574 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 6% 1569 г
Молибден, Mo 5.392 мкг 70 мкг 7.7% 7.3% 1298 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 12.127 мкг 55 мкг 22% 20.8% 454 г
Фтор, F 24.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16247 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.5% 2075 г
Цинк, Zn 0.5504 мг 12 мг 4.6% 4.3% 2180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.37 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.26 г ~
Сахароза 0.04 г ~
Фруктоза 0.16 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.3 г min 16.8 г 1.8% 1.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.3 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 5.9%
18:2 Линолевая 0.6 г ~
18:3 Линоленовая 0.107 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.1%

Энергетическая ценность салат с тунцом и яйцами составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ЯЙЦАМИ

салат с тунцом и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 19,2 %, витамином H - 15,4 %, витамином K - 22,3 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен салат с тунцом и яйцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом и яйцами, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты