Рецепт Галеты арм.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Галеты арм.

Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная 82 г
Вода негазированная Aqua 10 г
Соль поваренная пищевая 1.6 г
Сахар, гранулированный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Галеты арм.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.4 кКал 1684 кКал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.6% 691 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 0.9% 3500 г
Углеводы 63.7 г 219 г 29.1% 9.2% 344 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 4.4% 714 г
Вода 21.1 г 2273 г 0.9% 0.3% 10773 г
Зола 2.152 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 64.78 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.395 мг 1.5 мг 26.3% 8.3% 380 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 3% 1059 г
Витамин В4, холин 9.49 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.764 мг 5 мг 15.3% 4.8% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 97.26 мкг 400 мкг 24.3% 7.7% 411 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4573 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.026 мг 20 мг 10.1% 3.2% 987 г
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.9 мг 2500 мг 4.4% 1.4% 2254 г
Кальций, Ca 19.12 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5230 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 1.8% 1780 г
Натрий, Na 623.16 мг 1300 мг 47.9% 15.1% 209 г
Сера, S 3.06 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 32680 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 3.9% 801 г
Хлор, Cl 955.12 мг 2300 мг 41.5% 13.1% 241 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 1.5% 2115 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4167 г
Марганец, Mn 0.663 мг 2 мг 33.2% 10.5% 302 г
Медь, Cu 167.07 мкг 1000 мкг 16.7% 5.3% 599 г
Молибден, Mo 1.76 мкг 70 мкг 2.5% 0.8% 3977 г
Никель, Ni 0.05 мкг ~
Селен, Se 32.859 мкг 55 мкг 59.7% 18.8% 167 г
Фтор, F 7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57143 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.9459 мг 12 мг 7.9% 2.5% 1269 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г max 100 г
Сахароза 2.994 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.767 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.19 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.537 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 3.637 г ~
Пролин 1.205 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.303 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.244 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.171 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.597 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 1.7%
18:2 Линолевая 0.562 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4%

Энергетическая ценность Галеты арм. составляет 317,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 63.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 21.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЛЕТЫ АРМ.

Галеты арм. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,3 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B9 - 24,3 %, фосфором - 12,5 %, хлором - 41,5 %, марганцем - 33,2 %, медью - 16,7 %, селеном - 59,7 %

Чем полезен Галеты арм.

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Галеты арм., калорийность 317,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Галеты арм., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги