Войти

Рецепт Щи с нутрией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с нутрией

нутрия мясо 600 г
Вода 2700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Свинина, свежая, свиные ребра с тонким слоем мяса, мясо вместе с жиром, сырая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с нутрией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.5% 2000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.1% 3500 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.7% 12167 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.2% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.2% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 12.2% 1737 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.302 мг 5 мг 6% 12.6% 1656 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 8.6% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 13.2% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.262 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17683 г
Витамин В12, кобаламин 0.693 мкг 3 мкг 23.1% 48.5% 433 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 4.2% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 1.9% 11765 г
Витамин D3, холекальциферол 0.085 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2316 мг 20 мг 11.2% 23.5% 896 г
Ниацин 1.119 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.32 мг 2500 мг 5.5% 11.6% 1807 г
Кальций, Ca 14.08 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7102 г
Магний, Mg 9.47 мг 400 мг 2.4% 5% 4224 г
Натрий, Na 239.13 мг 1300 мг 18.4% 38.7% 544 г
Сера, S 40.76 мг 1000 мг 4.1% 8.6% 2453 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 11.8% 1802 г
Хлор, Cl 254.24 мг 2300 мг 11.1% 23.3% 905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 8.4% 2517 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12097 г
Кобальт, Co 3.111 мкг 10 мкг 31.1% 65.3% 321 г
Литий, Li 6.237 мкг ~
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 2.3% 9091 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 8% 2646 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 5.3% 3941 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 0.837 мкг 55 мкг 1.5% 3.2% 6571 г
Фтор, F 85.56 мкг 4000 мкг 2.1% 4.4% 4675 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 9% 2304 г
Цинк, Zn 0.5044 мг 12 мг 4.2% 8.8% 2379 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.665 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.629 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 1.051 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.859 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.286 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.64 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи с нутрией составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С НУТРИЕЙ

Щи с нутрией богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 11,2 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Щи с нутрией

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с нутрией, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с нутрией, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Карл
17-11-2024
Зачем снимают наличные с карты на текущие расходы?
Доброго времени суток. В магазинах часто вижу длин...
3 192
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 62
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
Елена
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
Витамины и минералы: 91%
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
Новые рецепты
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
Автор Алла
96.9
11
4
4.4
19
1 0
Капуста квашеная
Автор Ари
28.5
1.7
0.2
4.9
46
6 19
Салат из свежей капусты
Автор Ольга
39
2.1
0.6
6
31
3 4