Рецепт Лапша домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша домашняя

Бульон куриный постный 2000 г
Вода 500 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Лапша яичная со шпинатом, обогащенная, сухая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9.7% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.8% 6667 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 2.8% 9020 г
Зола 0.166 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 14.9% 1731 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 14.9% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 12.142 мкг 400 мкг 3% 7.7% 3294 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.5% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4709 мг 20 мг 7.4% 19% 1360 г
Ниацин 0.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.41 мг 2500 мг 1.3% 3.3% 7483 г
Кальций, Ca 6.64 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 15060 г
Магний, Mg 5.76 мг 400 мг 1.4% 3.6% 6944 г
Натрий, Na 31.07 мг 1300 мг 2.4% 6.2% 4184 г
Сера, S 0.17 мг 1000 мг 588235 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 7.4% 3404 г
Хлор, Cl 0.24 мг 2300 мг 958333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 4.6% 5625 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 4.4% 5780 г
Медь, Cu 8.75 мкг 1000 мкг 0.9% 2.3% 11429 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23767 г
Цинк, Zn 0.0616 мг 12 мг 0.5% 1.3% 19481 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.063 г ~
Сахароза 0.088 г ~
Фруктоза 0.025 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.029 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Лапша домашняя составляет 39 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша домашняя, калорийность 39 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы