Рецепт Овощная смесь замороженная тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощная смесь замороженная тушеная

Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 100 г
Морковь, замороженная, вареная, без соли 100 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 100 г
Брюссельская капуста, замороженная, вареная, без соли 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 2 г
Масло оливковое 20 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь замороженная тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 кКал 1684 кКал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.4% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.7% 2772 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 15.7% 1176 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 3.1% 5997 г
Зола 0.638 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 22.2% 835 г
альфа Каротин 403.892 мкг ~
бета Каротин 1.082 мг 5 мг 21.6% 39.9% 462 г
бета Криптоксантин 21.617 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 502.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В4, холин 9.51 мг 500 мг 1.9% 3.5% 5258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 22.941 мкг 400 мкг 5.7% 10.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 9.69 мг 90 мг 10.8% 20% 929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 5.4% 3432 г
гамма Токоферол 0.277 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 41% 451 г
Витамин РР, НЭ 0.299 мг 20 мг 1.5% 2.8% 6689 г
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.78 мг 2500 мг 3.3% 6.1% 3057 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7593 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 3.1% 5731 г
Натрий, Na 143.37 мг 1300 мг 11% 20.3% 907 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 172414 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 4.8% 3810 г
Хлор, Cl 193.59 мг 2300 мг 8.4% 15.5% 1188 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 4.1% 4523 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 20408 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 9.2% 2006 г
Медь, Cu 29.8 мкг 1000 мкг 3% 5.5% 3356 г
Молибден, Mo 0.357 мкг 70 мкг 0.5% 0.9% 19608 г
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17799 г
Фтор, F 0.07 мкг 4000 мкг 5714286 г
Цинк, Zn 0.1553 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.052 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 0.836 г ~
Фруктоза 0.045 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.199 мг ~
бета Ситостерол 2.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.459 г min 16.8 г 8.7% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.7%
18:2 Линолевая 0.313 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.8%

Энергетическая ценность Овощная смесь замороженная тушеная составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ЗАМОРОЖЕННАЯ ТУШЕНАЯ

Овощная смесь замороженная тушеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином K - 22,2 %

Чем полезен Овощная смесь замороженная тушеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощная смесь замороженная тушеная, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь замороженная тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты