Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква 1000 г
Лук репчатый 214 г
Морковь 156 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 300 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.1 кКал 1684 кКал 2.7% 5.9% 3653 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.9% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.5% 2545 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 5% 4294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 19.5% 1111 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.5% 2565 г
Зола 0.686 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 345.9 мкг 900 мкг 38.4% 83.3% 260 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 2.017 мг 5 мг 40.3% 87.4% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.6% 2857 г
Витамин В4, холин 9.84 мг 500 мг 2% 4.3% 5081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.336 мг 5 мг 6.7% 14.5% 1488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 12.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 12.13 мкг 400 мкг 3% 6.5% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 6.57 мг 90 мг 7.3% 15.8% 1370 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.513 мг 15 мг 3.4% 7.4% 2924 г
Витамин Н, биотин 1.014 мкг 50 мкг 2% 4.3% 4931 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.745 мг 20 мг 3.7% 8% 2685 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.87 мг 2500 мг 7.4% 16.1% 1352 г
Кальций, Ca 37.68 мг 1000 мг 3.8% 8.2% 2654 г
Кремний, Si 20.865 мг 30 мг 69.6% 151% 144 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 8.5% 2586 г
Натрий, Na 12.01 мг 1300 мг 0.9% 2% 10824 г
Сера, S 24.43 мг 1000 мг 2.4% 5.2% 4093 г
Фосфор, P 42.3 мг 800 мг 5.3% 11.5% 1891 г
Хлор, Cl 34 мг 2300 мг 1.5% 3.3% 6765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.4 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 62.85 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 5.2% 4245 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 4.3% 4902 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 32.1% 678 г
Литий, Li 0.558 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 7.8% 2762 г
Медь, Cu 129.64 мкг 1000 мкг 13% 28.2% 771 г
Молибден, Mo 5.501 мкг 70 мкг 7.9% 17.1% 1272 г
Никель, Ni 3.626 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16975 г
Стронций, Sr 3.85 мкг ~
Фтор, F 63.43 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6306 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 9.1% 2392 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.95 г ~
Сахароза 1.454 г ~
Фруктоза 0.783 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.716 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.1%
18:2 Линолевая 0.214 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.9%

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 46,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,4 %, бэта-каротином - 40,3 %, кремнием - 69,6 %, кобальтом - 14,8 %, медью - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 46,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты