Рецепт Луковые Котлеты с Манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковые Котлеты с Манкой

Лук репчатый 500 г
Чеснок 10 г
Манная крупа 100 г
Яйцо куриное 2 г
Подсолнечное масло 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковые Котлеты с Манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.4 кКал 1684 кКал 8% 6% 1253 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4% 1854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.1% 918 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.3% 1413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.3% 800 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3220 г
Зола 0.896 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2571 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.3% 2278 г
Витамин В4, холин 38.26 мг 500 мг 7.7% 5.7% 1307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 4.9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.148 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 5.7% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.2% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.319 мг 15 мг 15.5% 11.5% 647 г
Витамин Н, биотин 3.329 мкг 50 мкг 6.7% 5% 1502 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2642 мг 20 мг 6.3% 4.7% 1582 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.82 мг 2500 мг 6.3% 4.7% 1584 г
Кальций, Ca 33.42 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 2992 г
Кремний, Si 4.212 мг 30 мг 14% 10.4% 712 г
Магний, Mg 13.88 мг 400 мг 3.5% 2.6% 2882 г
Натрий, Na 21.39 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6078 г
Сера, S 78.49 мг 1000 мг 7.8% 5.8% 1274 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 7.2% 1028 г
Хлор, Cl 41.11 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5595 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.5 мкг ~
Бор, B 143.7 мкг ~
Ванадий, V 13.94 мкг ~
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1746 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3099 г
Кобальт, Co 8.208 мкг 10 мкг 82.1% 61.1% 122 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2291 мг 2 мг 11.5% 8.6% 873 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 6% 1255 г
Молибден, Mo 2.674 мкг 70 мкг 3.8% 2.8% 2618 г
Никель, Ni 3.801 мкг ~
Олово, Sn 0.43 мкг ~
Рубидий, Rb 321.6 мкг ~
Селен, Se 4.666 мкг 55 мкг 8.5% 6.3% 1179 г
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 31.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12858 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.8% 1953 г
Цинк, Zn 0.8157 мг 12 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.876 г ~
Сахароза 4.38 г ~
Фруктоза 0.809 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.309 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.818 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.625 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.696 г min 16.8 г 10.1% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.973 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 19.7%
18:2 Линолевая 2.727 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 45.9%

Энергетическая ценность Луковые Котлеты с Манкой составляет 134,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С МАНКОЙ

Луковые Котлеты с Манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,5 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 82,1 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Луковые Котлеты с Манкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковые Котлеты с Манкой, калорийность 134,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковые Котлеты с Манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги