Рецепт Свиная рулька запечённая в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свиная рулька запечённая в рукаве

Рулька Свиная [Мираторг] 953 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 10 г
Паприка, перец сладкий молотый 5 г
Чеснок Сушеный [Волшебное Дерево] 5 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свиная рулька запечённая в рукаве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.9 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 22.7 г 76 г 29.9% 8.4% 335 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 14.6% 192 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.1% 27375 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.6% 4909 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 0.6% 4688 г
альфа Каротин 4.648 мкг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 1.2% 2451 г
бета Криптоксантин 48.328 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 18000 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.383 мкг 400 мкг 0.1% 104439 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.915 мг 15 мг 6.1% 1.7% 1639 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.0786 мг 20 мг 0.4% 0.1% 25445 г
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.88 мг 2500 мг 0.7% 0.2% 13982 г
Кальций, Ca 4.66 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21459 г
Магний, Mg 1.56 мг 400 мг 0.4% 0.1% 25641 г
Натрий, Na 302.95 мг 1300 мг 23.3% 6.5% 429 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39841 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.1% 25806 г
Хлор, Cl 466.33 мг 2300 мг 20.3% 5.7% 493 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.3% 9574 г
Кобальт, Co 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8547 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Медь, Cu 7.69 мкг 1000 мкг 0.8% 0.2% 13004 г
Молибден, Mo 0.859 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8149 г
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 110000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0385 мг 12 мг 0.3% 0.1% 31169 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.367 мг ~
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.992 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свиная рулька запечённая в рукаве составляет 355,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.9 кКал -%
Белки 22.7 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 46.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНАЯ РУЛЬКА ЗАПЕЧЁННАЯ В РУКАВЕ

Свиная рулька запечённая в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,3 %

Чем полезен Свиная рулька запечённая в рукаве

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свиная рулька запечённая в рукаве, калорийность 355,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свиная рулька запечённая в рукаве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты