Рецепт Картофель с уткой в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с уткой в мультиварке

Индоутка 500 г
Картофель (Тушение) 1000 г
Вода 200 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с уткой в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.3 кКал 1684 кКал 7.7% 5.9% 1292 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.4% 916 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.4% 812 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.5% 2168 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.6% 1667 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Зола 0.713 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 2.626 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15232 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 4.4% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.9836 мг 20 мг 4.9% 3.8% 2033 г
Ниацин 0.694 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330.51 мг 2500 мг 13.2% 10.1% 756 г
Кальций, Ca 9.82 мг 1000 мг 1% 0.8% 10183 г
Кремний, Si 27.954 мг 30 мг 93.2% 71.5% 107 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2805 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37901 г
Сера, S 26.16 мг 1000 мг 2.6% 2% 3823 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 3.7% 2073 г
Хлор, Cl 36.24 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 515.2 мкг ~
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 81.67 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 2.4% 3232 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9554 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 24.3% 317 г
Литий, Li 42.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1686 г
Медь, Cu 86.48 мкг 1000 мкг 8.6% 6.6% 1156 г
Молибден, Mo 4.58 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1528 г
Никель, Ni 3.069 мкг ~
Рубидий, Rb 326.2 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 31073 г
Стронций, Sr 5.09 мкг ~
Фтор, F 32.02 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12492 г
Хром, Cr 5.7 мкг 50 мкг 11.4% 8.7% 877 г
Цинк, Zn 0.2926 мг 12 мг 2.4% 1.8% 4101 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.524 г ~
Сахароза 1.157 г ~
Фруктоза 0.207 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая 0.049 г ~
18:3 Линоленовая 0.05 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%

Энергетическая ценность Картофель с уткой в мультиварке составляет 130,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С УТКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Картофель с уткой в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,2 %, кремнием - 93,2 %, кобальтом - 31,6 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Картофель с уткой в мультиварке

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с уткой в мультиварке, калорийность 130,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с уткой в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы