Рецепт Пелингас отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пелингас отварной

Пелингас 500 г
Вода 1000 г
Паста 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пелингас отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 кКал 1684 кКал 3.7% 6% 2725 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 20.4% 792 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.4% 2154 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.1% 2658 г
Витамины
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.55 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7207 г
Витамин В12, кобаламин 1.2 мкг 3 мкг 40% 64.7% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 12.1% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.15 мг 20 мг 15.8% 25.6% 635 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 14.9% 1092 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 3.2% 5000 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 7.1% 2286 г
Натрий, Na 36.4 мг 1300 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 24.8% 656 г
Хлор, Cl 83.9 мг 2300 мг 3.6% 5.8% 2741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 6.3% 2550 г
Йод, I 80 мкг 150 мкг 53.3% 86.2% 188 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Медь, Cu 68.1 мкг 1000 мкг 6.8% 11% 1468 г
Молибден, Mo 3.6 мкг 70 мкг 5.1% 8.3% 1944 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Фтор, F 315 мкг 4000 мкг 7.9% 12.8% 1270 г
Хром, Cr 27.5 мкг 50 мкг 55% 89% 182 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 4.7% 3429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.2%
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 35.9%

Энергетическая ценность Пелингас отварной составляет 61,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЛИНГАС ОТВАРНОЙ

Пелингас отварной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 40 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 15,3 %, йодом - 53,3 %, хромом - 55 %

Чем полезен Пелингас отварной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пелингас отварной, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пелингас отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги