Рецепт Блины на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на рисовой муке

Рисовая мука, белая 100 г
Яйцо куриное 120 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Сахар песок 2 г
Кокосовое на Рисовой Основе [не Молоко] 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.8% 1689 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 6.8% 700 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 6.3% 758 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.372 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.3% 1442 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В4, холин 61.4 мг 500 мг 12.3% 5.9% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 4.5% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 2.9% 1653 г
Витамин В9, фолаты 2.48 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9036 г
Витамин Н, биотин 4.848 мкг 50 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.382 мг 20 мг 6.9% 3.3% 1447 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.1 мг 2500 мг 2% 1% 5092 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6452 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4049 г
Натрий, Na 32.26 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4030 г
Сера, S 54.14 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1847 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 3.9% 1218 г
Хлор, Cl 37.44 мг 2300 мг 1.6% 0.8% 6143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2571 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.5% 3125 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 11.5% 417 г
Марганец, Mn 0.247 мг 2 мг 12.4% 5.9% 810 г
Медь, Cu 45.92 мкг 1000 мкг 4.6% 2.2% 2178 г
Молибден, Mo 1.44 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4861 г
Селен, Se 10.388 мкг 55 мкг 18.9% 9% 529 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.4264 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2814 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.405 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 0.644 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.281 г min 16.8 г 7.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.6%
18:2 Линолевая 0.327 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%

Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 209,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (104.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Блины на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 18,9 %

Чем полезен Блины на рисовой муке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на рисовой муке, калорийность 209,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты