Рецепт Салат греческий с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий с оливками

Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 43 г
Лук репчатый 20 г
Огурец парниковый 61 г
Перец сладкий красный 29 г
Помидор (томат), парниковый 68 г
Сахар песок 1 г
Лимон 8 г
Оливковое масло 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 кКал 1684 кКал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 3.9% 2452 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 14.5% 651 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.8% 5214 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.4% 2806 г
Зола 1.775 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.5 мкг 900 мкг 8.9% 8.4% 1118 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 6.9% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.3% 1139 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.1% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 8.792 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4550 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 8.5% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 35.63 мг 90 мг 39.6% 37.2% 253 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин D3, холекальциферол 0.064 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 5.8% 1615 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18450 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 6.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.5238 мг 20 мг 2.6% 2.4% 3818 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.41 мг 2500 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Кальций, Ca 95.89 мг 1000 мг 9.6% 9% 1043 г
Кремний, Si 16.338 мг 30 мг 54.5% 51.2% 184 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 2.5% 3697 г
Натрий, Na 439.29 мг 1300 мг 33.8% 31.8% 296 г
Сера, S 34.36 мг 1000 мг 3.4% 3.2% 2910 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 9.2% 1023 г
Хлор, Cl 24.13 мг 2300 мг 1% 0.9% 9532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2941 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 13889 г
Кобальт, Co 2.468 мкг 10 мкг 24.7% 23.2% 405 г
Литий, Li 17.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0955 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2094 г
Медь, Cu 94.45 мкг 1000 мкг 9.4% 8.8% 1059 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2729 г
Никель, Ni 4.077 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 2.727 мкг 55 мкг 5% 4.7% 2017 г
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45924 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2041 г
Цинк, Zn 0.6952 мг 12 мг 5.8% 5.5% 1726 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.353 г ~
Сахароза 0.588 г ~
Фруктоза 0.378 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.291 г ~
12:0 Лауриновая 0.171 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.977 г min 16.8 г 17.7% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.113 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.807 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.536 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.5%
18:2 Линолевая 0.454 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12%

Энергетическая ценность Салат греческий с оливками составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ С ОЛИВКАМИ

Салат греческий с оливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,6 %, кремнием - 54,5 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Салат греческий с оливками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий с оливками, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги