Рецепт Тыква в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква в соусе

Тыква (Запекание) 200 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 50 г
Аджика 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.9% 4471 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 12.9% 1018 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3% 4380 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.9% 952 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.7% 2762 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 291.7 мкг 900 мкг 32.4% 42.7% 309 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 1.424 мг 5 мг 28.5% 37.6% 351 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.8% 2278 г
Витамин В4, холин 20.51 мг 500 мг 4.1% 5.4% 2438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 10.9% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 7.7% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.366 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5430 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 5.3% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 5.9% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 4.6% 2890 г
Витамин Н, биотин 1.483 мкг 50 мкг 3% 4% 3372 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.8105 мг 20 мг 4.1% 5.4% 2468 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.69 мг 2500 мг 9.1% 12% 1103 г
Кальций, Ca 48.44 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2064 г
Кремний, Si 28.84 мг 30 мг 96.1% 126.8% 104 г
Магний, Mg 16.76 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2387 г
Натрий, Na 13.65 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9524 г
Сера, S 25.26 мг 1000 мг 2.5% 3.3% 3959 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 6.5% 2041 г
Хлор, Cl 40.96 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.8 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 86.42 мкг ~
Железо, Fe 0.435 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4138 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5597 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 14.1% 935 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 2.8% 4843 г
Медь, Cu 182.27 мкг 1000 мкг 18.2% 24% 549 г
Молибден, Mo 5.798 мкг 70 мкг 8.3% 10.9% 1207 г
Никель, Ni 4.462 мкг ~
Олово, Sn 3.38 мкг ~
Рубидий, Rb 67.8 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 14066 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 87.3 мкг 4000 мкг 2.2% 2.9% 4582 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 6.6% 2008 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%

Энергетическая ценность Тыква в соусе составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА В СОУСЕ

Тыква в соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,4 %, бэта-каротином - 28,5 %, кремнием - 96,1 %, медью - 18,2 %

Чем полезен Тыква в соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква в соусе, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква в соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы