Рецепт Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 55 г
Вода 98 г
Морковь отварная по 2-40 5 г
Капуста тушеная по 1-220 5 г
Лук жареный по 2-56 5 г
Огурец парниковый (Варка со сливом) 5 г
Перец сладкий красный, вареный, с солью 5 г
Соус бешамель на сливках 70 г
Подсолнечное масло 10 г
Креветки отварные 30 г
Перец на гриле без соли и масла 30 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Выход 380гр - 20 гр коробока = 360 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.1% 1310 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 8.1% 824 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.9% 1377 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.1% 3275 г
Зола 1.267 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 6.4% 1037 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.4% 1235 г
бета Криптоксантин 6.389 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.653 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин В4, холин 28.31 мг 500 мг 5.7% 3.8% 1766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 6.736 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5938 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 13.69 мг 90 мг 15.2% 10.1% 657 г
Витамин D, кальциферол 1.485 мкг 10 мкг 14.9% 9.9% 673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 7.1% 931 г
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11442 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2162 мг 20 мг 6.1% 4.1% 1644 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.06 мг 2500 мг 5.1% 3.4% 1968 г
Кальций, Ca 32.45 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3082 г
Кремний, Si 2.675 мг 30 мг 8.9% 5.9% 1121 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3223 г
Натрий, Na 316.52 мг 1300 мг 24.3% 16.2% 411 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1729 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 6.5% 1028 г
Хлор, Cl 436.38 мг 2300 мг 19% 12.7% 527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.3% 2965 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Кобальт, Co 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 3.1% 2132 г
Литий, Li 8.586 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3914 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 5.7% 1166 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2629 г
Никель, Ni 0.528 мкг ~
Олово, Sn 1.52 мкг ~
Селен, Se 5.98 мкг 55 мкг 10.9% 7.3% 920 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 40.65 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9840 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.3832 мг 12 мг 3.2% 2.1% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.006 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.234 г ~
Лактоза 0.467 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.078 г ~
Фруктоза 0.264 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.125 мг ~
бета Ситостерол 5.867 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.047 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.837 г min 16.8 г 10.9% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.153 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.447 г ~
18:1 цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.432 г от 11.2 до 20.6 г 21.7% 14.5%
18:2 Линолевая 1.789 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.02 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.163 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.081 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 22.2%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.019 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.166 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 28.4%

Энергетическая ценность Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе) составляет 149,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОБОЧКА WOK СУШИWOK (ФУНЧОЗА С ЛОСОСЕМ, КРЕВЕТКАМИ И ПЕРЦЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ)

Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12 %, витамином C - 15,2 %, витамином D - 14,9 %, хлором - 19 %

Чем полезен Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе), калорийность 149,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и перцем в сливочном соусе), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги