Рецепт суп с брокколи (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с брокколи (копия)

Вода	2000 г
Картофель (Варка без слива)	604 г
Лук репчатый (Жарка)	100 г
Морковь желтая (Жарка)	100 г
Брокколи	400 г
Подсолнечное масло	30 г
Соль поваренная пищевая	15 г
Перец черный молотый	3 г
Свинина, лопаточная часть	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с брокколи (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	100 ккал	1684 ккал	5.9%	5.9%	1684 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	5.5%	1810 г
Жиры	7.9 г	56 г	14.1%	14.1%	709 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.4%	7065 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	3%	3333 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	3.7%	2729 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.5 мкг	900 мкг	4.6%	4.6%	2169 г
Ретинол	0.037 мг	~
бета Каротин	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.5%	18519 г
бета Криптоксантин	0.035 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.148 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.193 мг	1.5 мг	12.9%	12.9%	777 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	3.3%	3000 г
Витамин В4, холин	19.76 мг	500 мг	4%	4%	2530 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	5.3%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.177 мг	2 мг	8.9%	8.9%	1130 г
Витамин В9, фолаты	8.441 мкг	400 мкг	2.1%	2.1%	4739 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	8.8%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	9.9 мг	90 мг	11%	11%	909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.532 мг	15 мг	3.5%	3.5%	2820 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	1.118 мкг	50 мкг	2.2%	2.2%	4472 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	8.7%	1154 г
Витамин РР, НЭ	0.7432 мг	20 мг	3.7%	3.7%	2691 г
Ниацин	0.611 мг	~
Бетаин	0.006 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.01 мг	2500 мг	6.8%	6.8%	1471 г
Кальций, Ca	13.34 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7496 г
Кремний, Si	4.421 мг	30 мг	14.7%	14.7%	679 г
Магний, Mg	11.35 мг	400 мг	2.8%	2.8%	3524 г
Натрий, Na	154.49 мг	1300 мг	11.9%	11.9%	841 г
Сера, S	60.12 мг	1000 мг	6%	6%	1663 г
Фосфор, P	51.8 мг	800 мг	6.5%	6.5%	1544 г
Хлор, Cl	236.69 мг	2300 мг	10.3%	10.3%	972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.8 мкг	~
Бор, B	12.4 мкг	~
Ванадий, V	13 мкг	~
Железо, Fe	0.548 мг	18 мг	3%	3%	3285 г
Йод, I	2.15 мкг	150 мкг	1.4%	1.4%	6977 г
Кобальт, Co	2.781 мкг	10 мкг	27.8%	27.8%	360 г
Литий, Li	6.716 мкг	~
Марганец, Mn	0.0504 мг	2 мг	2.5%	2.5%	3968 г
Медь, Cu	51.59 мкг	1000 мкг	5.2%	5.2%	1938 г
Молибден, Mo	4.994 мкг	70 мкг	7.1%	7.1%	1402 г
Никель, Ni	3.432 мкг	~
Олово, Sn	7.22 мкг	~
Рубидий, Rb	49.3 мкг	~
Селен, Se	0.288 мкг	55 мкг	0.5%	0.5%	19097 г
Стронций, Sr	0.81 мкг	~
Фтор, F	67.84 мкг	4000 мкг	1.7%	1.7%	5896 г
Хром, Cr	4.15 мкг	50 мкг	8.3%	8.3%	1205 г
Цинк, Zn	0.6097 мг	12 мг	5.1%	5.1%	1968 г
Цирконий, Zr	0.26 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.078 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.112 г	~
Аргинин*	0.018 г	~
Валин	0.018 г	~
Гистидин*	0.005 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.02 г	~
Лизин	0.021 г	~
Метионин	0.004 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.186 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.038 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.014 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.066 мг	~
бета Ситостерол	1.444 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.056 г	~
18:0 Стеариновая	0.032 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.196 г	min 16.8 г	1.2%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.195 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.444 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность суп с брокколи (копия) составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	100 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	7.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ (КОПИЯ)

суп с брокколи (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,9 %, витамином C - 11 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен суп с брокколи (копия)

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп с брокколи (копия), калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с брокколи (копия), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе