Рецепт Суп с форель и сырком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с форель и сырком

Лук репчатый (Варка без слива) 98 г
Морковь (Варка без слива) 84 г
Картофель (Варка без слива) 165 г
Форель своя рыбка 98 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 93 г
Вода 1443 г
Сыр Плавленный с Грибами для Супа [Карат] 134 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с форель и сырком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.2 кКал 1684 кКал 2.2% 5.9% 4527 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.5% 4222 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.1% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.8% 2473 г
Зола 0.225 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.7 мкг 900 мкг 10% 26.9% 1003 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.789 мкг ~
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 31.2% 864 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 80.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.1% 5294 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 3% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 7.5% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.832 мкг 400 мкг 1.7% 4.6% 5855 г
Витамин В12, кобаламин 0.432 мкг 3 мкг 14.4% 38.7% 694 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 14% 1923 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 5.9% 4630 г
Витамин D3, холекальциферол 0.216 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.121 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12397 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 13.7% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4842 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4131 г
Ниацин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.59 мг 2500 мг 4.2% 11.3% 2390 г
Кальций, Ca 12.02 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8319 г
Кремний, Si 3.677 мг 30 мг 12.3% 33.1% 816 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 4.8% 5435 г
Натрий, Na 6.18 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 21036 г
Сера, S 20.66 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4840 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 9.1% 2952 г
Хлор, Cl 10.83 мг 2300 мг 0.5% 1.3% 21237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.6 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 11.16 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 21.8% 1230 г
Литий, Li 4.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 11.3% 2358 г
Медь, Cu 33.91 мкг 1000 мкг 3.4% 9.1% 2949 г
Молибден, Mo 2.323 мкг 70 мкг 3.3% 8.9% 3013 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 0.848 мкг 55 мкг 1.5% 4% 6486 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 85.85 мкг 4000 мкг 2.1% 5.6% 4659 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 3.8% 7042 г
Цинк, Zn 0.152 мг 12 мг 1.3% 3.5% 7895 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.343 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.247 г ~
Сахароза 0.582 г ~
Фруктоза 0.123 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.4%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.011 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.01 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп с форель и сырком составляет 37,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФОРЕЛЬ И СЫРКОМ

Суп с форель и сырком богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином B12 - 14,4 %, кремнием - 12,3 %

Чем полезен Суп с форель и сырком

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с форель и сырком, калорийность 37,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с форель и сырком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы