Рецепт Фундучно арахисовая паста с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фундучно арахисовая паста с какао

Арахис 100 г
Фундук 50 г
Маргарин в смеси со сливочным маслом, 80% жира, без соли 55 г
Какао-Порошок [Коммунарка] 30 г
Молоко 1,0% [Любимое Молоко] 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундучно арахисовая паста с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.3 кКал 1684 кКал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 4.3% 655 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 15.6% 181 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1% 2738 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.8% 741 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.6% 5018 г
Зола 1.333 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.5 мкг 900 мкг 12.4% 3.5% 807 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 4.1% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В4, холин 20.63 мг 500 мг 4.1% 1.2% 2424 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 3.3% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2.2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 73.481 мкг 400 мкг 18.4% 5.2% 544 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.691 мг 15 мг 37.9% 10.7% 264 г
Витамин Н, биотин 19.259 мкг 50 мкг 38.5% 10.8% 260 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 2.8% 1000 г
Витамин РР, НЭ 5.3127 мг 20 мг 26.6% 7.5% 376 г
Ниацин 3.506 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.01 мг 2500 мг 10.2% 2.9% 977 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2296 г
Кремний, Si 25.926 мг 30 мг 86.4% 24.3% 116 г
Магний, Mg 66.44 мг 400 мг 16.6% 4.7% 602 г
Натрий, Na 9.85 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 13198 г
Сера, S 45.42 мг 1000 мг 4.5% 1.3% 2202 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 4.4% 632 г
Хлор, Cl 12.35 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 422.8 мкг ~
Бор, B 70.4 мкг ~
Ванадий, V 54.32 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 2.5% 1113 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 28846 г
Кобальт, Co 3.185 мкг 10 мкг 31.9% 9% 314 г
Литий, Li 3.432 мкг ~
Марганец, Mn 1.2399 мг 2 мг 62% 17.5% 161 г
Медь, Cu 421.42 мкг 1000 мкг 42.1% 11.8% 237 г
Молибден, Mo 6.531 мкг 70 мкг 9.3% 2.6% 1072 г
Никель, Ni 6.704 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.142 мкг 55 мкг 3.9% 1.1% 2568 г
Стронций, Sr 74.07 мкг ~
Титан, Ti 16.67 мкг ~
Фтор, F 24.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16280 г
Хром, Cr 23.38 мкг 50 мкг 46.8% 13.2% 214 г
Цинк, Zn 1.1126 мг 12 мг 9.3% 2.6% 1079 г
Цирконий, Zr 18.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.855 г ~
Аргинин* 1.019 г ~
Валин 0.419 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.565 г ~
Лизин 0.299 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.733 г ~
Заменимые аминокислоты 4.391 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Глицин 0.522 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.439 г ~
18:0 Стеариновая 1.342 г ~
20:0 Арахиновая 0.173 г ~
22:0 Бегеновая 0.272 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.632 г min 16.8 г 93% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 15.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.069 г от 11.2 до 20.6 г 63.1% 17.8%
18:2 Линолевая 6.867 г ~
18:3 Линоленовая 0.153 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%

Энергетическая ценность Фундучно арахисовая паста с какао составляет 355,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 355.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНДУЧНО АРАХИСОВАЯ ПАСТА С КАКАО

Фундучно арахисовая паста с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B1 - 14,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B9 - 18,4 %, витамином E - 37,9 %, витамином H - 38,5 %, витамином PP - 26,6 %, кремнием - 86,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 62 %, медью - 42,1 %, хромом - 46,8 %

Чем полезен Фундучно арахисовая паста с какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фундучно арахисовая паста с какао, калорийность 355,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фундучно арахисовая паста с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги