Рецепт Крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем

Кукурузный крахмал 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 0 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 380 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 кКал 1684 кКал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.4% 2621 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.1% 1647 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.8% 1991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.2% 2765 г
Зола 0.674 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 3.7% 3093 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 9.1% 1286 г
Витамин В4, холин 22.68 мг 500 мг 4.5% 5.2% 2205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.354 мг 5 мг 7.1% 8.3% 1412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.407 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9076 г
Витамин В12, кобаламин 0.384 мкг 3 мкг 12.8% 14.9% 781 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.071 мкг 50 мкг 6.1% 7.1% 1628 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7443 мг 20 мг 3.7% 4.3% 2687 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.15 мг 2500 мг 5.8% 6.7% 1734 г
Кальций, Ca 109.44 мг 1000 мг 10.9% 12.7% 914 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 3.6% 3221 г
Натрий, Na 51.29 мг 1300 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Сера, S 28.04 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3566 г
Фосфор, P 85.3 мг 800 мг 10.7% 12.4% 938 г
Хлор, Cl 107.73 мг 2300 мг 4.7% 5.5% 2135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Железо, Fe 0.126 мг 18 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 5.1% 2269 г
Кобальт, Co 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 8.4% 1387 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20408 г
Медь, Cu 14.96 мкг 1000 мкг 1.5% 1.7% 6684 г
Молибден, Mo 4.701 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1489 г
Олово, Sn 12.22 мкг ~
Селен, Se 1.979 мкг 55 мкг 3.6% 4.2% 2779 г
Стронций, Sr 15.98 мкг ~
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.4% 2660 г
Цинк, Zn 0.3745 мг 12 мг 3.1% 3.6% 3204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%

Энергетическая ценность Крем составляет 86 кКал.

  • Порция = 388 гр (333.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ

Крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %

Чем полезен Крем

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы