Рецепт Тесто крамбл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто крамбл

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Овсяная мука с отрубями 50 г
Сахар песок 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто крамбл".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473.8 кКал 1684 кКал 28.1% 5.9% 355 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.7% 1267 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 9.6% 220 г
Углеводы 54.6 г 219 г 24.9% 5.3% 401 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.4% 870 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 0.1% 20853 г
Зола 0.605 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.6 мкг 900 мкг 20.7% 4.4% 482 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 0.5% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 12.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 2.3% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.7% 2857 г
Витамин В4, холин 28.14 мг 500 мг 5.6% 1.2% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 1.2% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 13.314 мкг 400 мкг 3.3% 0.7% 3004 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 0.9% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 1.4% 1511 г
Витамин Н, биотин 3.429 мкг 50 мкг 6.9% 1.5% 1458 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.6767 мг 20 мг 8.4% 1.8% 1193 г
Ниацин 0.486 мг ~
Бетаин 2.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.43 мг 2500 мг 4.5% 0.9% 2204 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4861 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 0.8% 2625 г
Магний, Mg 33.29 мг 400 мг 8.3% 1.8% 1202 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 0.1% 17833 г
Сера, S 44.47 мг 1000 мг 4.4% 0.9% 2249 г
Фосфор, P 109.1 мг 800 мг 13.6% 2.9% 733 г
Хлор, Cl 16.14 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 1.264 мг 18 мг 7% 1.5% 1424 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11628 г
Кобальт, Co 1.171 мкг 10 мкг 11.7% 2.5% 854 г
Марганец, Mn 0.9962 мг 2 мг 49.8% 10.5% 201 г
Медь, Cu 124.79 мкг 1000 мкг 12.5% 2.6% 801 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 1.1% 1960 г
Никель, Ni 0.629 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 8.557 мкг 55 мкг 15.6% 3.3% 643 г
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29608 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Цинк, Zn 0.9 мг 12 мг 7.5% 1.6% 1333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Сахароза 0.036 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 15.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.069 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.54 г ~
12:0 Лауриновая 0.693 г ~
14:0 Миристиновая 2.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.316 г ~
18:0 Стеариновая 2.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.166 г min 16.8 г 48.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.818 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 7.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 2.4%
18:2 Линолевая 0.793 г ~
18:3 Линоленовая 0.038 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4%

Энергетическая ценность Тесто крамбл составляет 473,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 473.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 54.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 10.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО КРАМБЛ

Тесто крамбл богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 11,7 %, марганцем - 49,8 %, медью - 12,5 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Тесто крамбл

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто крамбл, калорийность 473,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто крамбл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги