Рецепт Закуска из творога и сельди. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из творога и сельди

Творог 5%	250 г
Сельдь Солёная (Филе без Кожи) [ВкусВилл]	170 г
Сметана 15% жирности	100 г
Петрушка свежая	30 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Йогурт Греческий 2,5% [ВкусВилл]	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из творога и сельди".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144.8 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1163 г
Белки	12 г	76 г	15.8%	10.9%	633 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	11.7%	589 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.9%	7821 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.7%	10000 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2.2%	3166 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	94.9 мкг	900 мкг	10.5%	7.3%	948 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	2.156 мкг	~
бета Каротин	0.421 мг	5 мг	8.4%	5.8%	1188 г
бета Криптоксантин	22.413 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	68.638 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	5.5%	1259 г
Витамин В4, холин	27.62 мг	500 мг	5.5%	3.8%	1810 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	2.2%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	3.9%	1802 г
Витамин В9, фолаты	26.083 мкг	400 мкг	6.5%	4.5%	1534 г
Витамин В12, кобаламин	0.67 мкг	3 мкг	22.3%	15.4%	448 г
Витамин C, аскорбиновая	8.45 мг	90 мг	9.4%	6.5%	1065 г
Витамин D, кальциферол	0.04 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.303 мг	15 мг	2%	1.4%	4950 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.013 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.076 мкг	50 мкг	8.2%	5.7%	1227 г
Витамин К, филлохинон	89.5 мкг	120 мкг	74.6%	51.5%	134 г
Витамин РР, НЭ	1.9984 мг	20 мг	10%	6.9%	1001 г
Ниацин	0.237 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.48 мг	2500 мг	4.9%	3.4%	2025 г
Кальций, Ca	104.36 мг	1000 мг	10.4%	7.2%	958 г
Кремний, Si	0.815 мг	30 мг	2.7%	1.9%	3681 г
Магний, Mg	17.31 мг	400 мг	4.3%	3%	2311 г
Натрий, Na	27.91 мг	1300 мг	2.1%	1.5%	4658 г
Сера, S	6.84 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	14620 г
Фосфор, P	117 мг	800 мг	14.6%	10.1%	684 г
Хлор, Cl	22.46 мг	2300 мг	1%	0.7%	10240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	1.33 мкг	~
Железо, Fe	0.397 мг	18 мг	2.2%	1.5%	4534 г
Йод, I	1.86 мкг	150 мкг	1.2%	0.8%	8065 г
Кобальт, Co	0.277 мкг	10 мкг	2.8%	1.9%	3610 г
Литий, Li	1.141 мкг	~
Марганец, Mn	0.015 мг	2 мг	0.8%	0.6%	13333 г
Медь, Cu	14.67 мкг	1000 мкг	1.5%	1%	6817 г
Молибден, Mo	1.21 мкг	70 мкг	1.7%	1.2%	5785 г
Никель, Ni	0.543 мкг	~
Олово, Sn	2.36 мкг	~
Рубидий, Rb	2.3 мкг	~
Селен, Se	0.101 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	54455 г
Стронций, Sr	4.29 мкг	~
Фтор, F	15.58 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25674 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	1%	7246 г
Цинк, Zn	0.1282 мг	12 мг	1.1%	0.8%	9360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.002 г	~
Аспарагиновая кислота	0.01 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.634 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.83 г	min 16.8 г	4.9%	3.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.155 г	от 11.2 до 20.6 г	1.4%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.027 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~

Энергетическая ценность Закуска из творога и сельди составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	144.8 кКал	-%
	Белки	12 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА И СЕЛЬДИ

Закуска из творога и сельди богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,3 %, витамином K - 74,6 %, фосфором - 14,6 %

Чем полезен Закуска из творога и сельди

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуска из творога и сельди, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из творога и сельди, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Вок из куриной грудки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе