Рецепт Салат с индейкой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой и огурцом

Филе Индейки (Варёное) [Индилайт] 100 г
Огурец парниковый 100 г
Чеснок 5 г
Творог 5% [Першинский] 50 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 50 г
Лук-шалот, сырой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.8% 704 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.8% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.5% 2745 г
Зола 0.259 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 0.928 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.8% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.145 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7775 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 4.3% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.4% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19157 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.2% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.1507 мг 20 мг 0.8% 1% 13271 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.3 мг 2500 мг 4% 5% 2518 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8453 г
Кремний, Si 15.399 мг 30 мг 51.3% 64.4% 195 г
Магний, Mg 6.93 мг 400 мг 1.7% 2.1% 5772 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35422 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 17544 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.6% 4678 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.8 мкг ~
Бор, B 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.306 мг 18 мг 1.7% 2.1% 5882 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 5.3% 2381 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 4.3% 2920 г
Медь, Cu 23.97 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4172 г
Молибден, Mo 0.658 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Никель, Ni 0.249 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12731 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.1192 мг 12 мг 1% 1.3% 10067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с индейкой и огурцом составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ОГУРЦОМ

Салат с индейкой и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 51,3 %

Чем полезен Салат с индейкой и огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с индейкой и огурцом, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты