Рецепт Овсяноблин Кривобок Оля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин Кривобок Оля

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 35 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 45 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин Кривобок Оля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.4 кКал 1684 кКал 11.1% 6% 903 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.3% 644 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 8.4% 636 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.6% 1460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Зола 1.552 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155 мкг 900 мкг 17.2% 9.2% 581 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 10.6% 507 г
Витамин В4, холин 170.56 мг 500 мг 34.1% 18.3% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 1.103 мг 5 мг 22.1% 11.9% 453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.6% 1471 г
Витамин В9, фолаты 7.057 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5668 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 7.5% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.704 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2131 г
Витамин Н, биотин 18.492 мкг 50 мкг 37% 19.8% 270 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5879 мг 20 мг 17.9% 9.6% 557 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.34 мг 2500 мг 11.1% 6% 905 г
Кальций, Ca 109.95 мг 1000 мг 11% 5.9% 910 г
Магний, Mg 41.45 мг 400 мг 10.4% 5.6% 965 г
Натрий, Na 108.33 мг 1300 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Сера, S 143.53 мг 1000 мг 14.4% 7.7% 697 г
Фосфор, P 272.4 мг 800 мг 34.1% 18.3% 294 г
Хлор, Cl 148.8 мг 2300 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 2.565 мг 18 мг 14.3% 7.7% 702 г
Йод, I 14.09 мкг 150 мкг 9.4% 5% 1065 г
Кобальт, Co 8.035 мкг 10 мкг 80.4% 43.1% 124 г
Марганец, Mn 0.8912 мг 2 мг 44.6% 23.9% 224 г
Медь, Cu 162.23 мкг 1000 мкг 16.2% 8.7% 616 г
Молибден, Mo 5.374 мкг 70 мкг 7.7% 4.1% 1303 г
Олово, Sn 4.2 мкг ~
Селен, Se 24.875 мкг 55 мкг 45.2% 24.2% 221 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Фтор, F 52.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7656 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Цинк, Zn 1.5717 мг 12 мг 13.1% 7% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.676 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.713 г ~
Валин 0.656 г ~
Гистидин* 0.288 г ~
Изолейцин 0.502 г ~
Лейцин 0.88 г ~
Лизин 0.705 г ~
Метионин 0.311 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.595 г ~
Аспарагиновая кислота 1.051 г ~
Глицин 0.542 г ~
Глутаминовая кислота 1.677 г ~
Пролин 0.432 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.434 г ~
Цистеин 0.266 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 359.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.649 г min 16.8 г 21.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.205 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.282 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 6.1%
18:2 Линолевая 1.258 г ~
18:3 Линоленовая 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая 0.066 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.2%

Энергетическая ценность Овсяноблин Кривобок Оля составляет 186,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН КРИВОБОК ОЛЯ

Овсяноблин Кривобок Оля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, витамином B2 - 19,7 %, холином - 34,1 %, витамином B5 - 22,1 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 37 %, витамином PP - 17,9 %, калием - 11,1 %, кальцием - 11 %, фосфором - 34,1 %, железом - 14,3 %, кобальтом - 80,4 %, марганцем - 44,6 %, медью - 16,2 %, селеном - 45,2 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен Овсяноблин Кривобок Оля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин Кривобок Оля, калорийность 186,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин Кривобок Оля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты