Рецепт Салат капуста, кукуруза с мёдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат капуста, кукуруза с мёдом

Капуста белокочанная 408 г
Морковь 122 г
Кукуруза [6 Соток] 290 г
Мед пчелиный 16 г
Горчица [Махеевъ] 13 г
Сметана 15% жирности 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста, кукуруза с мёдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.2% 2800 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.3% 2671 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.3% 1667 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6.5% 2646 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.2 мкг 900 мкг 30.2% 51.6% 331 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.583 мг 5 мг 31.7% 54.2% 316 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.8% 3529 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 3.8% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.6% 3030 г
Витамин В9, фолаты 12.072 мкг 400 мкг 3% 5.1% 3313 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 26.69 мг 90 мг 29.7% 50.8% 337 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 1.5% 10823 г
Витамин К, филлохинон 34.7 мкг 120 мкг 28.9% 49.4% 346 г
Витамин РР, НЭ 0.6066 мг 20 мг 3% 5.1% 3297 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.45 мг 2500 мг 6.8% 11.6% 1475 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 5.8% 2900 г
Кремний, Si 26.165 мг 30 мг 87.2% 149.1% 115 г
Магний, Mg 12.91 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3098 г
Натрий, Na 13.05 мг 1300 мг 1% 1.7% 9962 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 3.4% 5063 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6% 2878 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 2.4% 6949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.1 мкг ~
Бор, B 112.4 мкг ~
Ванадий, V 12.81 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4663 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.4% 5000 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 27.4% 627 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.1003 мг 2 мг 5% 8.5% 1994 г
Медь, Cu 46.31 мкг 1000 мкг 4.6% 7.9% 2159 г
Молибден, Mo 7.481 мкг 70 мкг 10.7% 18.3% 936 г
Никель, Ni 7.266 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29255 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Фтор, F 15.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 26543 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 9.6% 1799 г
Цинк, Zn 0.2604 мг 12 мг 2.2% 3.8% 4608 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.865 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%

Энергетическая ценность Салат капуста, кукуруза с мёдом составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА, КУКУРУЗА С МЁДОМ

Салат капуста, кукуруза с мёдом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 31,7 %, витамином C - 29,7 %, витамином K - 28,9 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Салат капуста, кукуруза с мёдом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат капуста, кукуруза с мёдом, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста, кукуруза с мёдом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги