Рецепт Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля

Яйцо куриное 120 г
Творог Обезжиренный [Платье в Горошек] 100 г
Сыр Сулугуни [Агрокомплекс] 20 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 30 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 кКал 1684 кКал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.7% 555 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.9% 824 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 2.7% 2355 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2% 3299 г
Зола 0.64 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 11.6% 563 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.7% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 6.8% 952 г
Витамин В4, холин 102.4 мг 500 мг 20.5% 13.4% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 7.6% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.267 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6383 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 4.5% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 9.17 мг 90 мг 10.2% 6.6% 981 г
Витамин D, кальциферол 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 5.7% 1136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин Н, биотин 8.373 мкг 50 мкг 16.7% 10.9% 597 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.65 мг 20 мг 8.3% 5.4% 1212 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.83 мг 2500 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Кальций, Ca 32.7 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 3058 г
Кремний, Si 1.453 мг 30 мг 4.8% 3.1% 2065 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 2% 3390 г
Натрий, Na 55.73 мг 1300 мг 4.3% 2.8% 2333 г
Сера, S 74.35 мг 1000 мг 7.4% 4.8% 1345 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 7% 930 г
Хлор, Cl 77.35 мг 2300 мг 3.4% 2.2% 2973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.9 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 1.263 мг 18 мг 7% 4.6% 1425 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 3.7% 1756 г
Кобальт, Co 5.513 мкг 10 мкг 55.1% 35.9% 181 г
Литий, Li 6.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2315 г
Медь, Cu 63.73 мкг 1000 мкг 6.4% 4.2% 1569 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 3.8% 1710 г
Никель, Ni 3.223 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 12.463 мкг 55 мкг 22.7% 14.8% 441 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 27.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14674 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 4.5% 1453 г
Цинк, Zn 0.521 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2303 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.373 г ~
Сахароза 0.163 г ~
Фруктоза 0.28 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.314 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.828 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 228 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.988 г min 16.8 г 11.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.9%
18:2 Линолевая 0.44 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.04 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.7%

Энергетическая ценность Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля составляет 153,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (230.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-ТВОРОЖНАЯ ЛЕПЕШКА НА СКОВОРОДЕ ЮЛЯ

Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16,7 %, кобальтом - 55,1 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-творожная лепешка на сковороде Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты