Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кофе

Кофе растворимый 2 г
Сахар песок 15 г
Сливки сухие 42,0% жирности 8 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.7% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.6% 3733 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.5% 2808 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 8.1% 2551 г
Зола 0.158 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 3.1% 6716 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4390 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.067 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 37488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.2% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.4239 мг 20 мг 2.1% 4.4% 4718 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.01 мг 2500 мг 1% 2.1% 9612 г
Кальций, Ca 29.98 мг 1000 мг 3% 6.2% 3336 г
Магний, Mg 3.73 мг 400 мг 0.9% 1.9% 10724 г
Натрий, Na 8.04 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16169 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 112360 г
Фосфор, Ph 21.5 мг 800 мг 2.7% 5.6% 3721 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.8 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1% 18557 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.2% 142857 г
Медь, Cu 2.67 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 37453 г
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 88.89 мкг 4000 мкг 2.2% 4.6% 4500 г
Цинк, Zn 0.0295 мг 12 мг 0.2% 0.4% 40678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г max 100 г
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.003 г ~
Лактоза 0.935 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 7.7%
18:2 Линолевая 0.377 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17.6%

Энергетическая ценность кофе составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 48.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кофе, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кофе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ