Рецепт каша из киноа,рис и пшено.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша из киноа,рис и пшено.

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 640 г
Рис, зерно продовольственное 53 г
Крупа пшено шлифованное 53 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 53 г
Сахар рафинад 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша из киноа,рис и пшено.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5% 1727 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 7.2% 1197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3131 г
Зола 1.03 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 5.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.3% 1374 г
Витамин В4, холин 10.09 мг 500 мг 2% 1.7% 4955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 20.377 мкг 400 мкг 5.1% 4.4% 1963 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6522 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.296 мг ~
дельта Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Менахинон-4 (МК4) 0.072 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.3709 мг 20 мг 6.9% 5.9% 1459 г
Ниацин 0.43 мг ~
Бетаин 40.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.4 мг 2500 мг 7.4% 6.4% 1348 г
Кальций, Ca 101.65 мг 1000 мг 10.2% 8.8% 984 г
Кремний, Si 80.638 мг 30 мг 268.8% 231.5% 37 г
Магний, Mg 36.75 мг 400 мг 9.2% 7.9% 1088 г
Натрий, Na 42.19 мг 1300 мг 3.2% 2.8% 3081 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11223 г
Фосфор, Ph 136.9 мг 800 мг 17.1% 14.7% 584 г
Хлор, Cl 88.74 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.1 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 26.01 мкг ~
Железо, Fe 0.688 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2616 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 4.3% 1997 г
Кобальт, Co 1.695 мкг 10 мкг 17% 14.6% 590 г
Марганец, Mn 0.4366 мг 2 мг 21.8% 18.8% 458 г
Медь, Cu 106.7 мкг 1000 мкг 10.7% 9.2% 937 г
Молибден, Mo 6.866 мкг 70 мкг 9.8% 8.4% 1020 г
Никель, Ni 3.928 мкг ~
Олово, Sn 12.42 мкг ~
Селен, Se 2.639 мкг 55 мкг 4.8% 4.1% 2084 г
Стронций, Sr 13.35 мкг ~
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17598 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.3% 2618 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г max 100 г
Галактоза 0.005 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.015 г ~
Мальтоза 0.013 г ~
Сахароза 0.103 г ~
Фруктоза 0.02 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.252 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.202 г min 16.8 г 1.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.188 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%
18:2 Линолевая 0.37 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%

Энергетическая ценность каша из киноа,рис и пшено. составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 116.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 72.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ИЗ КИНОА,РИС И ПШЕНО.

каша из киноа,рис и пшено. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 268,8 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен каша из киноа,рис и пшено.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша из киноа,рис и пшено., калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша из киноа,рис и пшено., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ