Рецепт Рис с рыбными консервами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с рыбными консервами

Скумбрия в масле. Консервы 250 г
Рис, белый, длиннозерный, сырой, обогащенный 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рис с рыбными консервами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 кКал 1684 кКал 19.6% 6% 511 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 5% 603 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 12% 253 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 2.7% 1129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 0.6% 5201 г
Зола 2.201 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.3% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.4% 1277 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.1% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 1.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 93.818 мкг 400 мкг 23.5% 7.1% 426 г
Витамин D, кальциферол 18.939 мкг 10 мкг 189.4% 57.5% 53 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.996 мг 15 мг 46.6% 14.1% 214 г
Витамин РР, НЭ 8.4405 мг 20 мг 42.2% 12.8% 237 г
Ниацин 5.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.33 мг 2500 мг 7.9% 2.4% 1261 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 1% 2936 г
Магний, Mg 36.36 мг 400 мг 9.1% 2.8% 1100 г
Натрий, Na 414.09 мг 1300 мг 31.9% 9.7% 314 г
Сера, S 109.09 мг 1000 мг 10.9% 3.3% 917 г
Фосфор, Ph 197.6 мг 800 мг 24.7% 7.5% 405 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.257 мг 18 мг 12.5% 3.8% 798 г
Марганец, Mn 0.2638 мг 2 мг 13.2% 4% 758 г
Медь, Cu 53.33 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1875 г
Селен, Se 3.661 мкг 55 мкг 6.7% 2% 1502 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4542 г
Усвояемые углеводы
Глюкоза (декстроза) 0.005 г ~
Сахароза 0.019 г ~
Фруктоза 0.005 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.1%
18:2 Линолевая 0.035 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с рыбными консервами составляет 329,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 329.4 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РИС С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Рис с рыбными консервами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 23,5 %, витамином D - 189,4 %, витамином E - 46,6 %, витамином PP - 42,2 %, фосфором - 24,7 %, железом - 12,5 %, марганцем - 13,2 %

Чем полезен Рис с рыбными консервами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Рис с рыбными консервами, калорийность 329,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с рыбными консервами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ