Рецепт салат из огурцов, томатов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов, томатов со сметаной

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Томаты и огурцы порезать. Добавить 2 ст.л. сметаны. Посолить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов, томатов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.3 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3981 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 13% 1806 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.5% 2506 г
Зола 1.717 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 14.4% 1627 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 10.2% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 2.4% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 12.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 6.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 5.929 мкг 400 мкг 1.5% 3.5% 6747 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 28.1% 837 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 4% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 4% 6024 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 18.9% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.4742 мг 20 мг 2.4% 5.7% 4218 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.55 мг 2500 мг 7.9% 18.7% 1272 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 7.6% 3161 г
Магний, Mg 15.48 мг 400 мг 3.9% 9.2% 2584 г
Натрий, Na 475.61 мг 1300 мг 36.6% 86.5% 273 г
Сера, S 12.02 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8319 г
Фосфор, Ph 38.6 мг 800 мг 4.8% 11.3% 2073 г
Хлор, Cl 730.32 мг 2300 мг 31.8% 75.2% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 6.1% 3838 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18987 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 60.3% 392 г
Марганец, Mn 0.0583 мг 2 мг 2.9% 6.9% 3431 г
Медь, Cu 46.69 мкг 1000 мкг 4.7% 11.1% 2142 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 13.7% 1719 г
Никель, Ni 5.138 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.277 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19856 г
Фтор, F 7.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 50569 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 9.5% 2525 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 1.7% 13921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов, томатов со сметаной составляет 42,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 42.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ТОМАТОВ СО СМЕТАНОЙ

салат из огурцов, томатов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, хлором - 31,8 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен салат из огурцов, томатов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из огурцов, томатов со сметаной, калорийность 42,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов, томатов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ