Рецепт салат из свеклы и сладкого перца консервир.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы и сладкого перца консервир.

Свекла (Варка без слива) 4000 г
Сахар песок 200 г
Уксус 9% 150 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 2000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Масло подсолнечное 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы и сладкого перца консервир.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 кКал 1684 кКал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.3% 2258 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.3% 909 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2824 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 12% 1015 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 12.9% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 11.8% 1031 г
Витамин В9, фолаты 13.14 мкг 400 мкг 3.3% 4% 3044 г
Витамин C, аскорбиновая 30.43 мг 90 мг 33.8% 41% 296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.094 мг 15 мг 14% 17% 716 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин РР, НЭ 0.6268 мг 20 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.43 мг 2500 мг 9.1% 11% 1104 г
Кальций, Ca 26.24 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3811 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 4.6% 2625 г
Натрий, Na 26.32 мг 1300 мг 2% 2.4% 4939 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7776 г
Фосфор, P 33.8 мг 800 мг 4.2% 5.1% 2367 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 182.6 мкг ~
Ванадий, V 38.73 мкг ~
Железо, Fe 1.001 мг 18 мг 5.6% 6.8% 1798 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4.1% 2930 г
Кобальт, Co 2.628 мкг 10 мкг 26.3% 31.9% 381 г
Марганец, Mn 0.4412 мг 2 мг 22.1% 26.8% 453 г
Медь, Cu 117.57 мкг 1000 мкг 11.8% 14.3% 851 г
Молибден, Mo 5.533 мкг 70 мкг 7.9% 9.6% 1265 г
Никель, Ni 8.16 мкг ~
Рубидий, Rb 316.5 мкг ~
Фтор, F 17.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23135 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 31.6% 385 г
Цинк, Zn 0.4772 мг 12 мг 4% 4.9% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.927 г ~
Сахароза 5.851 г ~
Фруктоза 0.885 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.257 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 7.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.983 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.481 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 26.9%
18:2 Линолевая 2.481 г ~

Энергетическая ценность салат из свеклы и сладкого перца консервир. составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ И СЛАДКОГО ПЕРЦА КОНСЕРВИР.

салат из свеклы и сладкого перца консервир. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 33,8 %, витамином E - 14 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 22,1 %, медью - 11,8 %, хромом - 26 %

Чем полезен салат из свеклы и сладкого перца консервир.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы и сладкого перца консервир., калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы и сладкого перца консервир., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги