Рецепт Салат 01 02 2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 01 02 2019

Филе куриное отварное (1,66) 04,12,16 500 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Картофель отварной по 1-206 1676 г
Морковь отварная по 2-40 370 г
Лук репчатый 172 г
Не определен! 252 г
Hellmann's original майонез 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 01 02 2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.3% 1056 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 11.2% 596 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3266 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244 мкг 900 мкг 27.1% 18% 369 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 1.246 мг 5 мг 24.9% 16.6% 401 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В4, холин 28.34 мг 500 мг 5.7% 3.8% 1764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 4.7% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 5.934 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6741 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 8.16 мг 90 мг 9.1% 6.1% 1103 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.813 мкг 50 мкг 3.6% 2.4% 2758 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.5126 мг 20 мг 17.6% 11.7% 569 г
Ниацин 2.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.09 мг 2500 мг 12.4% 8.3% 809 г
Кальций, Ca 17.39 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5750 г
Кремний, Si 1.093 мг 30 мг 3.6% 2.4% 2745 г
Магний, Mg 30.62 мг 400 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Натрий, Na 82.84 мг 1300 мг 6.4% 4.3% 1569 г
Сера, S 27.36 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3655 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 6.5% 1018 г
Хлор, Cl 15.47 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1907 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8152 г
Кобальт, Co 3.234 мкг 10 мкг 32.3% 21.5% 309 г
Марганец, Mn 0.0954 мг 2 мг 4.8% 3.2% 2096 г
Медь, Cu 114.19 мкг 1000 мкг 11.4% 7.6% 876 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 3.7% 1811 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 2.908 мкг 55 мкг 5.3% 3.5% 1891 г
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Хром, Cr 6.19 мкг 50 мкг 12.4% 8.3% 808 г
Цинк, Zn 0.5946 мг 12 мг 5% 3.3% 2018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.444 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.305 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.464 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.222 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.091 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.161 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат 01 02 2019 составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 01 02 2019

Салат 01 02 2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,1 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 32,3 %, медью - 11,4 %, хромом - 12,4 %

Чем полезен Салат 01 02 2019

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 01 02 2019, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 01 02 2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы