Рецепт Батончики мюсли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Батончики мюсли

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 121 г
Сок яблочный 242 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) 70 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 167 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 105 г
Финики (Припускание) 74 г
Способ приготовления

Батончики мюсли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Батончики мюсли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.8 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 770 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.3% 2000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.1% 4000 г
Углеводы 47.6 г 219 г 21.7% 9.9% 460 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 13.9% 328 г
Вода 42.7 г 2273 г 1.9% 0.9% 5323 г
Зола 1.925 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.8% 1613 г
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 3.1% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Витамин В4, холин 11.32 мг 500 мг 2.3% 1.1% 4417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 4.1% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.6% 1282 г
Витамин В9, фолаты 8.328 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4803 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 1% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.307 мг 15 мг 8.7% 4% 1148 г
Витамин Н, биотин 4.486 мкг 50 мкг 9% 4.1% 1115 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 5.7% 800 г
Витамин РР, НЭ 1.7438 мг 20 мг 8.7% 4% 1147 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 624.26 мг 2500 мг 25% 11.4% 400 г
Кальций, Ca 63.71 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1570 г
Кремний, Si 24.531 мг 30 мг 81.8% 37.4% 122 г
Магний, Mg 70.24 мг 400 мг 17.6% 8% 569 г
Натрий, Na 29.73 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4373 г
Сера, S 27.99 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3573 г
Фосфор, Ph 116.1 мг 800 мг 14.5% 6.6% 689 г
Хлор, Cl 14.95 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 15385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 218.7 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 2.69 мг 18 мг 14.9% 6.8% 669 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Кобальт, Co 2.647 мкг 10 мкг 26.5% 12.1% 378 г
Литий, Li 1.705 мкг ~
Марганец, Mn 0.8211 мг 2 мг 41.1% 18.8% 244 г
Медь, Cu 263.59 мкг 1000 мкг 26.4% 12.1% 379 г
Молибден, Mo 5.326 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1314 г
Никель, Ni 28.113 мкг ~
Рубидий, Rb 39.8 мкг ~
Селен, Se 5.63 мкг 55 мкг 10.2% 4.7% 977 г
Стронций, Sr 8.36 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27155 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 14.6% 313 г
Цинк, Zn 0.7428 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.6%
18:2 Линолевая 0.39 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%

Энергетическая ценность Батончики мюсли составляет 218,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 218.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 47.6 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 42.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАТОНЧИКИ МЮСЛИ

Батончики мюсли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,5 %, калием - 25 %, кремнием - 81,8 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 14,5 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 41,1 %, медью - 26,4 %, хромом - 32 %

Чем полезен Батончики мюсли

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Батончики мюсли, калорийность 218,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Батончики мюсли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ