Рецепт Пирог с капустой 02.02.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с капустой 02.02.19

Тесто дрожжевое 1122 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 210 г
Капуста припущенная по 1-218 900 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой 02.02.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 769 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.5% 1310 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9% 505 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 5% 916 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3872 г
Зола 0.899 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1310 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 3.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 3.7% 1216 г
Витамин В4, холин 46.91 мг 500 мг 9.4% 4.3% 1066 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 24.475 мкг 400 мкг 6.1% 2.8% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 15.28 мг 90 мг 17% 7.8% 589 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.1% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.267 мг 15 мг 21.8% 10% 459 г
Витамин Н, биотин 3.318 мкг 50 мкг 6.6% 3% 1507 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9603 мг 20 мг 9.8% 4.5% 1020 г
Ниацин 0.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.64 мг 2500 мг 8.7% 4% 1154 г
Кальций, Ca 57.88 мг 1000 мг 5.8% 2.6% 1728 г
Кремний, Si 1.2 мг 30 мг 4% 1.8% 2500 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Натрий, Na 280.15 мг 1300 мг 21.6% 9.9% 464 г
Сера, S 45.34 мг 1000 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Фосфор, Ph 75.5 мг 800 мг 9.4% 4.3% 1060 г
Хлор, Cl 191.57 мг 2300 мг 8.3% 3.8% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 27 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1952 г
Йод, I 14.19 мкг 150 мкг 9.5% 4.3% 1057 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 7.9% 581 г
Марганец, Mn 0.1764 мг 2 мг 8.8% 4% 1134 г
Медь, Cu 42.26 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2366 г
Молибден, Mo 5.287 мкг 70 мкг 7.6% 3.5% 1324 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 5.591 мкг 55 мкг 10.2% 4.7% 984 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 16.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24953 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.4117 мг 12 мг 3.4% 1.6% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г max 100 г
Мальтоза 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.855 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.861 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 3.861 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.237 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 2.736 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.26 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9.2%
18:2 Линолевая 2.182 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 24.3%

Энергетическая ценность Пирог с капустой 02.02.19 составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 218.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 58.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С КАПУСТОЙ 02.02.19

Пирог с капустой 02.02.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17 %, витамином E - 21,8 %, кобальтом - 17,2 %

Чем полезен Пирог с капустой 02.02.19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пирог с капустой 02.02.19, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой 02.02.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ