Рецепт кетокекс в кружке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кетокекс в кружке

Кунжут (Припускание) 16 г
расторопши семя 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Кокосовое масло (жидкое) 35 г
Сметана 20% жирности 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Какао-порошок 25 г
Какао-порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "кетокекс в кружке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 389.5 кКал 1684 кКал 23.1% 5.9% 432 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 4.6% 563 г
Жиры 34.4 г 56 г 61.4% 15.8% 163 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.6% 4563 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 14.6% 175 г
Вода 31.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 7148 г
Зола 2.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 2.7% 954 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 3.2% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 3.9% 657 г
Витамин В4, холин 116.73 мг 500 мг 23.3% 6% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 4.8% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 24.731 мкг 400 мкг 6.2% 1.6% 1617 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 1.9% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 1.8% 1399 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.017 мг 15 мг 13.4% 3.4% 744 г
Витамин Н, биотин 7.095 мкг 50 мкг 14.2% 3.6% 705 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.0655 мг 20 мг 20.3% 5.2% 492 г
Ниацин 0.873 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.76 мг 2500 мг 22.4% 5.8% 447 г
Кальций, Ca 243.9 мг 1000 мг 24.4% 6.3% 410 г
Кремний, Si 18.194 мг 30 мг 60.6% 15.6% 165 г
Магний, Mg 186.57 мг 400 мг 46.6% 12% 214 г
Натрий, Na 213.38 мг 1300 мг 16.4% 4.2% 609 г
Сера, S 97.54 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1025 г
Фосфор, Ph 594.6 мг 800 мг 74.3% 19.1% 135 г
Хлор, Cl 68.07 мг 2300 мг 3% 0.8% 3379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 8.779 мг 18 мг 48.8% 12.5% 205 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 1.4% 1801 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 8.8% 293 г
Литий, Li 7.04 мкг ~
Марганец, Mn 1.7473 мг 2 мг 87.4% 22.4% 114 г
Медь, Cu 1465.49 мкг 1000 мкг 146.5% 37.6% 68 г
Молибден, Mo 19.863 мкг 70 мкг 28.4% 7.3% 352 г
Никель, Ni 17.371 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 78.765 мкг 55 мкг 143.2% 36.8% 70 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 89.82 мкг 4000 мкг 2.2% 0.6% 4453 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 1.3% 2024 г
Цинк, Zn 5.3774 мг 12 мг 44.8% 11.5% 223 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.508 г ~
Заменимые аминокислоты 1.178 г ~
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.546 г ~
Глицин 0.261 г ~
Глутаминовая кислота 0.927 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 22.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 1.46 г ~
10:0 Каприновая 1.26 г ~
12:0 Лауриновая 8.94 г ~
14:0 Миристиновая 3.253 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.963 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.321 г min 16.8 г 31.7% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.45 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 5.6%
18:2 Линолевая 4.227 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.032 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 13.1%

Энергетическая ценность кетокекс в кружке составляет 389,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 389.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 34.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 11.4 г -%
Вода 31.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЕТОКЕКС В КРУЖКЕ

кетокекс в кружке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 23,3 %, витамином B5 - 18,8 %, витамином E - 13,4 %, витамином H - 14,2 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 22,4 %, кальцием - 24,4 %, кремнием - 60,6 %, магнием - 46,6 %, фосфором - 74,3 %, железом - 48,8 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 87,4 %, медью - 146,5 %, молибденом - 28,4 %, селеном - 143,2 %, цинком - 44,8 %

Чем полезен кетокекс в кружке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить кетокекс в кружке, калорийность 389,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кетокекс в кружке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ