Рецепт Котлетки из индейки в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки из индейки в томатном соусе

Куриная грудка (филе) 250 г
Филе Бедра Индейки [Индилайт] 330 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 200 г
Мука Рисовая [С.Пудовъ] 10 г
100% Томатная Паста [Помидорка] 20 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки из индейки в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 кКал 1684 кКал 6.3% 6% 1596 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15% 633 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.1% 1556 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.7% 3590 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.3% 2222 г
Вода 181.2 г 2273 г 8% 7.6% 1254 г
Зола 0.695 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.4 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11765 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 6.4% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3825 мг 20 мг 11.9% 11.3% 839 г
Ниацин 3.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 8.4% 1128 г
Кальций, Ca 11.55 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8658 г
Кремний, Si 11 мг 30 мг 36.7% 34.8% 273 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 6.9% 1370 г
Натрий, Na 17.07 мг 1300 мг 1.3% 1.2% 7616 г
Сера, S 19.7 мг 1000 мг 2% 1.9% 5076 г
Фосфор, Ph 66 мг 800 мг 8.3% 7.9% 1212 г
Хлор, Cl 36.27 мг 2300 мг 1.6% 1.5% 6341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 29.8 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 3.6% 2609 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 2% 4839 г
Кобальт, Co 4.25 мкг 10 мкг 42.5% 40.3% 235 г
Литий, Li 15.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 4.1% 2339 г
Медь, Cu 65.18 мкг 1000 мкг 6.5% 6.2% 1534 г
Молибден, Mo 4.83 мкг 70 мкг 6.9% 6.5% 1449 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 195.2 мкг ~
Селен, Se 0.154 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 74.7 мкг 4000 мкг 1.9% 1.8% 5355 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 16.4% 578 г
Цинк, Zn 0.567 мг 12 мг 4.7% 4.5% 2116 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.38 г ~
Сахароза 1.42 г ~
Фруктоза 0.26 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.507 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.339 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.231 г ~
Треонин 0.305 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая 0.064 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%

Энергетическая ценность Котлетки из индейки в томатном соусе составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 105.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 181.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОТЛЕТКИ ИЗ ИНДЕЙКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Котлетки из индейки в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 42,5 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Котлетки из индейки в томатном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Котлетки из индейки в томатном соусе, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки из индейки в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ