Рецепт Тесто песочное из овсяной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тесто песочное из овсяной муки

Овсяная мука 220 г
Вода 50 г
Оливковое масло 65 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное из овсяной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 416 кКал 1684 кКал 24.7% 5.9% 405 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.5% 962 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 10% 241 г
Углеводы 43.2 г 219 г 19.7% 4.7% 507 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.5% 690 г
Вода 20.8 г 2273 г 0.9% 0.2% 10928 г
Зола 1.327 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 3.7% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 0.9% 2769 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.323 мг 15 мг 22.2% 5.3% 451 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 2.3% 1034 г
Витамин РР, НЭ 2.8155 мг 20 мг 14.1% 3.4% 710 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.54 мг 2500 мг 7.3% 1.8% 1362 г
Кальций, Ca 38.08 мг 1000 мг 3.8% 0.9% 2626 г
Магний, Mg 72.21 мг 400 мг 18.1% 4.4% 554 г
Натрий, Na 71.88 мг 1300 мг 5.5% 1.3% 1809 г
Сера, S 0.42 мг 1000 мг 238095 г
Фосфор, Ph 229.7 мг 800 мг 28.7% 6.9% 348 г
Хлор, Cl 89.03 мг 2300 мг 3.9% 0.9% 2583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.439 мг 18 мг 13.6% 3.3% 738 г
Кобальт, Co 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 45455 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Молибден, Mo 0.402 мкг 70 мкг 0.6% 0.1% 17413 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26882 г
Цинк, Zn 0.0009 мг 12 мг 1333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.164 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.942 г min 16.8 г 77% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.3 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 12.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.097 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.554 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 5.5%
18:2 Линолевая 2.321 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 11.8%

Энергетическая ценность Тесто песочное из овсяной муки составляет 416 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 416 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 23.2 г -%
Углеводы 43.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 20.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ

Тесто песочное из овсяной муки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином E - 22,2 %, витамином PP - 14,1 %, магнием - 18,1 %, фосфором - 28,7 %, железом - 13,6 %

Чем полезен Тесто песочное из овсяной муки

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Тесто песочное из овсяной муки, калорийность 416 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное из овсяной муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ