Рецепт Салат сыр, яблоки, огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат сыр, яблоки, огурцы

Сыр российский 20 г
Яблоко 30 г
Огурец, парниковый 30 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Петрушка 5 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат сыр, яблоки, огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 кКал 1684 кКал 9.4% 6% 1069 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.6% 1382 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.4% 441 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.3% 4761 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.1% 3076 г
Зола 1.48 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147 мкг 900 мкг 16.3% 10.3% 612 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.1% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3% 2118 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 0.6% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 13.35 мкг 400 мкг 3.3% 2.1% 2996 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 12.5% 507 г
Витамин D, кальциферол 0.192 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.365 мг 15 мг 22.4% 14.2% 446 г
Витамин Н, биотин 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин К, филлохинон 87.6 мкг 120 мкг 73% 46.3% 137 г
Витамин РР, НЭ 1.63 мг 20 мг 8.2% 5.2% 1227 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.35 мг 2500 мг 8.8% 5.6% 1135 г
Кальций, Ca 212.6 мг 1000 мг 21.3% 13.5% 470 г
Магний, Mg 22.95 мг 400 мг 5.7% 3.6% 1743 г
Натрий, Na 226.55 мг 1300 мг 17.4% 11% 574 г
Сера, S 53.07 мг 1000 мг 5.3% 3.4% 1884 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 10.1% 629 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 73.5 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 4.5% 1401 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.9% 3333 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2320 г
Медь, Cu 57.75 мкг 1000 мкг 5.8% 3.7% 1732 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 1.7% 3889 г
Никель, Ni 5.1 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.844 мг 12 мг 7% 4.4% 1422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.45 г ~
Фруктоза 1.65 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.738 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.392 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты 2.908 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.468 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.252 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.485 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.686 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.955 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.496 г от 11.2 до 20.6 г 40.1% 25.5%
18:2 Линолевая 4.06 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 55.4%

Энергетическая ценность Салат сыр, яблоки, огурцы составляет 157,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР, ЯБЛОКИ, ОГУРЦЫ

Салат сыр, яблоки, огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 19,7 %, витамином E - 22,4 %, витамином K - 73 %, кальцием - 21,3 %, фосфором - 15,9 %

Чем полезен Салат сыр, яблоки, огурцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат сыр, яблоки, огурцы, калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат сыр, яблоки, огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы