Рецепт запеканка из куриного филе с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка из куриного филе с кабачком

Куриная грудка (филе) (Варка) 558 г
Кабачок (Припускание) 475 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 60 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 1 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 65 г
Чеснок (Варка со сливом) 6 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 37 г
Способ приготовления

филе,чеснок и лук измельчить в блендере,добавить яйцо,натертый на крупной терке кабачок,манку.Посолить,поперчить.Через 20-30 минут в духовку на 30 минут 200градусов или на пару в формочке на 25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка из куриного филе с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 кКал 1684 кКал 4.6% 6% 2196 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 19.7% 661 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.7% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2779 г
Зола 1.313 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 2.2% 5769 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
бета Криптоксантин 0.042 мкг ~
Ликопин 0.005 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.2% 3103 г
Витамин В4, холин 17.46 мг 500 мг 3.5% 4.6% 2864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.5% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 2.5% 5400 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.22 мг 90 мг 4.7% 6.1% 2133 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11194 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.268 мкг 50 мкг 2.5% 3.3% 3943 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.3411 мг 20 мг 21.7% 28.3% 461 г
Ниацин 3.232 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.33 мг 2500 мг 7.7% 10% 1293 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5565 г
Кремний, Si 12.858 мг 30 мг 42.9% 55.9% 233 г
Магний, Mg 35.85 мг 400 мг 9% 11.7% 1116 г
Натрий, Na 213.49 мг 1300 мг 16.4% 21.4% 609 г
Сера, S 16.51 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 6057 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 12.5% 1043 г
Хлор, Cl 358.55 мг 2300 мг 15.6% 20.3% 641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 6.4% 2039 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 3.7% 3597 г
Кобальт, Co 6.544 мкг 10 мкг 65.4% 85.3% 153 г
Литий, Li 0.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2090 г
Медь, Cu 72.15 мкг 1000 мкг 7.2% 9.4% 1386 г
Молибден, Mo 7.781 мкг 70 мкг 11.1% 14.5% 900 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 1.839 мкг 55 мкг 3.3% 4.3% 2991 г
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 70.12 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5705 г
Хром, Cr 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 34% 383 г
Цинк, Zn 0.8672 мг 12 мг 7.2% 9.4% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.073 г ~
Сахароза 0.367 г ~
Фруктоза 0.068 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.947 г ~
Валин 0.687 г ~
Гистидин* 0.665 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.044 г ~
Лизин 1.337 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.681 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.482 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.08 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2%
18:2 Линолевая 0.15 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%

Энергетическая ценность запеканка из куриного филе с кабачком составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С КАБАЧКОМ

запеканка из куриного филе с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, кремнием - 42,9 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 65,4 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен запеканка из куриного филе с кабачком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка из куриного филе с кабачком, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка из куриного филе с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты