Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 74 г
Сахар песок 60 г
Сахар песок 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское 60 г
Яйцо куриное 150 г
какао порошок обезжиренный алкализованный 7 г
Творожный Сыр с Зеленью и Чесноком [Лукоморье] 400 г
Яблоко 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 кКал 1684 кКал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.4% 1551 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 12.1% 309 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 3.7% 1019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.4% 9092 г
Зола 0.305 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 3% 1243 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.8% 2118 г
Витамин В4, холин 45.53 мг 500 мг 9.1% 3.4% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11201 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 1.6% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4854 г
Витамин Н, биотин 3.492 мкг 50 мкг 7% 2.6% 1432 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 1.6% 2264 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.74 мг 2500 мг 2.8% 1% 3585 г
Кальций, Ca 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 6959 г
Кремний, Si 0.572 мг 30 мг 1.9% 0.7% 5245 г
Магний, Mg 4.4 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Натрий, Na 26.45 мг 1300 мг 2% 0.7% 4915 г
Сера, S 35.47 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2819 г
Фосфор, Ph 41.6 мг 800 мг 5.2% 1.9% 1923 г
Хлор, Cl 27.29 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2166 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 7% 531 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0567 мг 2 мг 2.8% 1% 3527 г
Медь, Cu 35.72 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2800 г
Молибден, Mo 2.734 мкг 70 мкг 3.9% 1.5% 2560 г
Никель, Ni 2.302 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 5.689 мкг 55 мкг 10.3% 3.8% 967 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3759 г
Цинк, Zn 0.2658 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4515 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.252 г ~
Мальтоза 0.004 г ~
Сахароза 0.196 г ~
Фруктоза 0.689 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.609 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.524 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.258 г min 16.8 г 13.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая 0.277 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 267,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 267.7 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 25 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧИЗКЕЙК

Чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Чизкейк

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ