Рецепт Пицца из хлеба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из хлеба

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 80 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 161 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 50 г
Сосиски 200 г
Помидор (томат), парниковый 410 г
Лук порей 55 г
Фондю 50 г
Плавленный Сыр Классический [Дружба] 90 г
Сыр Легкий 15% Фасованный [Тысяча Озер] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из хлеба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.5% 1000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.5% 1143 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.9% 2168 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 2.3% 3666 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 4.9% 1768 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.8% 1779 г
Лютеин + Зеаксантин 0.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 0.8% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16280 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 8.8% 970 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.5% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.4844 мг 20 мг 7.4% 6.3% 1347 г
Ниацин 1.12 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.06 мг 2500 мг 6.5% 5.6% 1533 г
Кальций, Ca 22.11 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4523 г
Магний, Mg 13.22 мг 400 мг 3.3% 2.8% 3026 г
Натрий, Na 83.04 мг 1300 мг 6.4% 5.5% 1566 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14225 г
Фосфор, P 55.2 мг 800 мг 6.9% 5.9% 1449 г
Хлор, Cl 33.91 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 9.44 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.4% 2525 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6356 г
Кобальт, Co 2.969 мкг 10 мкг 29.7% 25.4% 337 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 2.6% 3263 г
Медь, Cu 51.97 мкг 1000 мкг 5.2% 4.4% 1924 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 4.4% 1940 г
Никель, Ni 4.807 мкг ~
Олово, Sn 1.07 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 1.999 мкг 55 мкг 3.6% 3.1% 2751 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19057 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 6.1% 1401 г
Цинк, Zn 0.3234 мг 12 мг 2.7% 2.3% 3711 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца из хлеба составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ ХЛЕБА

Пицца из хлеба богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,7 %

Чем полезен Пицца из хлеба

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из хлеба, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из хлеба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты