Рецепт Курица в медовом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в медовом соусе

Куриная Голень с Кожей [Приосколье] 913 г
Мед пчелиный 30 г
Соевый соус 15 г
Кунжут, семя 25 г
Кориандр, семена 2 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Курица солится, маринуется, в медово-соевом соусе и запекается в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в медовом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.4% 418 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12.1% 394 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.049 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.465 мкг 400 мкг 0.1% 86022 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.2% 25424 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2982 мг 20 мг 1.5% 0.7% 6707 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.52 мг 2500 мг 0.7% 0.3% 14269 г
Кальций, Ca 40.68 мг 1000 мг 4.1% 1.9% 2458 г
Магний, Mg 14.67 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Натрий, Na 205.68 мг 1300 мг 15.8% 7.5% 632 г
Сера, S 0.58 мг 1000 мг 0.1% 172414 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Хлор, Cl 181.64 мг 2300 мг 7.9% 3.8% 1266 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3600 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 18182 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 5.75 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 17391 г
Молибден, Mo 0.334 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20958 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 98214 г
Фтор, F 3.07 мкг 4000 мкг 0.1% 130293 г
Цинк, Zn 0.0155 мг 12 мг 0.1% 77419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.186 мг ~
бета Ситостерол 5.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.521 г min 16.8 г 3.1% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Курица в медовом соусе составляет 210,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 0.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в медовом соусе, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в медовом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты